摘要:连日来,湖北省竹山县市场监管局宝丰市场监管所在全镇范围内开展网络餐饮食品安全专项整治。截至目前,已检查入网餐饮单位25户,排查安全隐患5个。针对发现的问题,建立整改清单,责任分解到人,逐一销号整改。
连日来,湖北省竹山县市场监管局宝丰市场监管所以落实网络订餐平台主体责任、规范入网经营行为为工作重点,在全镇范围内开展网络餐饮食品安全专项整治,集中力量解决一批突出问题,规范线上线下经营行为,推动建立长效监管机制,不断提升外卖餐饮质量安全水平。该所将网络餐饮专项整治工作同“守底线、查隐患、保安全”专项行动相融合,集中力量推进网络餐饮食品安全问题专项整治。
此次专项整治紧扣“四个重点”,即以医院、学校周边等为重点区域,以“网红餐厅”为重点单位,以饮品、快餐、烧烤为重点品种,以周末、节假日为重点时段,对入网餐饮服务经营者无证假证套证、无合法经营资质、超限量使用食品添加剂、卫生环境不达标、采购使用来历不明食品及原料等违法违规行为开展“地毯式”清查整治,对网络订餐平台、商家、制作、配送、消费等环节进行全链条监督检查。截至目前,已检查入网餐饮单位25户,排查安全隐患5个。针对发现的问题,建立整改清单,责任分解到人,逐一销号整改。(朱本双 何耀波)