北京市门头沟区市场监管局检查重点企业食品安全

中国食品安全报讯（孙德明 毕贺申）为确保群众饮食安全，督促市场主体做好防疫工作，近日，门头沟区市场监管局自上而下全面加强堂食市场主体监督检查，筑牢食品安全和疫情防控屏障。

主要领导带队开展夜查。6月13日晚，区市场监管局局长张立新带队，联合区城管执法局及相关属地开展集中夜查工作。针对门城地区餐饮、商场超市等重点领域市场主体逐户走访排查、督导疫情防控工作。重点检查餐饮、商场超市市场主体落实最新《疫情防控指引》情况、从业人员管理情况，以及落实进门“四件套”、场所环境消杀、通风等疫情防控措施是否到位等。共计出动58人次，检查282家次，发现问题58家次，其中，41家当场责令其改正，16家张贴整改公示单，1家停业整顿。

各市场所持续做好监督检查工作。军庄市场所于堂食首日会同镇城管部门开展联合检查。与经营者沟通了解上座率、经营情况。并查看市场主体测温、验码、一米线、核酸查验、直接接触顾客的服务人员佩戴N95或KN95口罩等方面情况。在检查的同时，向各主体贯宣最新的从业人员疫苗接种政策、核酸频次、张贴“查验72小时核酸”通知等内容。

斋堂市场监管所自6月6日起，连续3日对斋堂大街餐饮主体进行检查。现场查看食材、调味品、预包装食品的形状与保质期，检查主体进货台账与证票索要工作。同时督促商户落实主体责任，严格遵守扫码测温等各项防疫政策，所有直接接触客人工作人员务必佩戴N95/KN95口罩、一次性手套。针对2家餐饮主体工作人员未佩戴KN95/N95口罩，执法人员现场责令整改并进行整改后验收工作。

永定市场所于恢复堂食首周组织全所力量对辖区餐饮主体进行检查。重点查看餐饮具消毒、疫情防控措施落实、从业人员管理、进销货记录等情况。检查中发现个别商家存在餐具消毒后存放不规范、餐具消毒记录不完整等问题，已责令当场整改。共检查餐饮服务单位160户次，发现餐饮具消毒问题4户，责令整改4户。