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宝鸡市渭滨区市场监管局全面排查食品小作坊风险隐患

2022-06-27 09:31:03来源:宝鸡日报编辑:邢丹
摘要:日前,宝鸡市渭滨区市场监管局全面排查食品小作坊风险隐患,目前,已有5户食品小作坊参加“千企万坊”帮扶行动,年内将打造6户区级食品药品安全示范单位。

  

日前,记者从宝鸡市渭滨区市场监管局了解到,全市食品安全“守查保”专项行动开展以来,渭滨区市场监管局全面排查食品小作坊风险隐患,目前已排查小作坊285户,覆盖率74.6%。

食品小作坊是与老百姓关系最为密切的食品生产企业。专项行动开始后,该局迅速开展大排查、大摸底,建立隐患台账和整改清单,严查环境卫生条件差、滥用食品添加剂、添加非食用物质、掺杂掺假、生产加工“三无”食品、过期变质食品等违法行为,全面遏制区域性、系统性食品安全风险隐患和突出问题,对检查和抽查中发现的隐患问题限期整改。此外,坚持“取缔一批、提升一批、示范一批”的原则,该局帮扶和引导食品小作坊主动改造、规范提升,全面推动食品小作坊向标准化、规范化、品牌化方向发展,建设一批具有渭滨特色的示范小作坊。目前,已有5户食品小作坊参加“千企万坊”帮扶行动,年内将打造6户区级食品药品安全示范单位。

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