北京市怀柔区泉河街道运用科技手段保障阳光餐饮

中国食品安全报讯（何妍君 ）近日，为进一步推广使用“北京阳光餐饮”平台，泉河街道所对辖区餐饮单位开展该平台使用情况检查工作。

泉河街道市场监管所执法人员推广使用北京阳光餐饮平台   图片来源：怀柔区市场监管局

重点检查商户是否入驻“北京阳光餐饮”平台，并提醒已入驻商户从业人员按时完成培训、考试等内容；对未入驻的商户，要求及时完成“北京阳光餐饮”平台注册和在线学习。

现场指导餐饮商户操作和使用“北京阳光餐饮”平台。

检查餐饮商户许可管理、信息公示、制度管理、人员管理、环境卫生、原料控制（含食品添加剂）、加工制造过程、设施设备维护及餐饮用具消毒等情况。

下一步，泉河街道所将持续开展“北京阳光餐饮”平台监督检查工作，督促商户熟练使用，按要求完成培训及考试内容，强化辖区食品安全。