摘要:近日,烟台市莱山经济开发区开展水产品质量安全专项整治行动,计划抽检数量覆盖所有养殖企业,覆盖所有养殖品种,进一步筑牢食品安全防线。
今年以来,烟台市莱山经济开发区海洋发展和渔业局编制养殖环节水产品质量监管计划,以保障人民群众“舌尖上的安全”为基本目标,强化源头治理、系统治理、精准治理,加强水产品质量安全监管。
加强规范使用水产养殖用投入品的宣传培训。区海洋发展和渔业局计划在清泉海洋科技有限公司、耕海海洋科技有限公司等企业举办专题培训班,讲解水产养殖用药规范,依据水产养殖“三项纪录”制度,指导养殖户做好“养殖生产记录”“用药记录”“销售记录”。开展水产品质量安全专项整治行动,计划抽检数量覆盖所有养殖企业,覆盖所有养殖品种。定期到基层开展普法宣传,引导养殖户遵纪守法,普及水产养殖相关领域法律法规,邀请养殖户作为规范使用水产养殖用投入品的承诺人及监督者,明确水产品假劣投入品整治行动和措施。通过宣传培训、安全追溯抽检、安全生产检查等工作,切实提高辖区渔业从业人员的诚信意识、法律意识和业务素质,规范水产养殖用投入品使用,落实食品安全主体责任,进一步筑牢食品安全防线。(徐睿)