怀柔区强化冬奥会食品安全保障工作

中国食品安全报讯 为确保春节期间疫情防控工作落实到位，全力保障冬奥会期间市场监管领域安全，怀柔区市场监督管理局执法人员深入怀北镇神山市场、下元小商品市场，对市场秩序、商品质量、疫情防控措施落实情况等进行执法检查。

执法人员重点向销售散装食品、调味品及肉制品的经营摊位宣传食品安全知识。一是督促商户落实食品安全主体责任，检查是否持有有效的许可证及健康证明。二是检查经营商户是否建立食品索证索票制度以及进货查验记录制度。三是检查是否存在经营超期食品、“三无”食品，以及生鲜肉经营是否有检验检疫证明等。四是督促市场主办单位做好疫情防控工作，检查进场商户和群众查验是否接种第三针加强针，查验健康码、是否正确佩戴口罩，以及测量体温，同时安排专人在市场内巡逻宣传疫情防控工作。五是加强市场环境卫生整治，在开市、闭市后进行全面消杀防疫，及时清运垃圾，实行无害化处理。

通过此次检查，有效地净化了市场环境，进一步提升了消费者产品质量意识、科学消费意识和自我保护意识，营造了良好市场秩序。

下一步，区市场监管局将会持续开展市场领域专项检查，夯实市场运行基础，筑牢市场安全底线。