摘要:日前,南京市六合区食安办联合六合区区域食品快检中心组织食品安全“啄木鸟”志愿者参与食品安全“你点我检”快速检测全流程体验活动。此次活动中,快检员和志愿者们共采样42个样品,检测92批次。
中国食品安全网讯(温迎春 记者李黎)为提升食品安全志愿服务队伍监督能力,引导广大群众关心食品安全,日前,南京市六合区食安办联合六合区区域食品快检中心组织食品安全“啄木鸟”志愿者参与食品安全“你点我检”快速检测全流程体验活动。
在超市和农贸市场,食品安全“啄木鸟”志愿者们现场选取抽样品种,全程见证快检员完成抽样、封存、登记等操作流程。同时,快检员向志愿者们讲解了蔬菜、水果、肉类等食品的选购方法。
活动现场 温迎春摄
抽样完成后,在快速检测室里,志愿者们学习了器材使用和检测流程,并在快检员的指导帮助下亲身体验了样品的制样以及一体化食品安全快速检测仪的使用。此次活动中,快检员和志愿者们共采样42个样品,检测92批次。
活动现场 温迎春摄
体验活动结束后,“啄木鸟”志愿者们纷纷表示,此次活动很有意义,让大家受益匪浅,通过扮演“快检员”角色,不仅对食品安全的概念有了更全面的理解,而且进一步了解了食品快检工作程序,掌握了在生活中如何更快捷地发现食品安全问题。
下一步,南京市六合区食安办将结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动,持续开展“你点我检”系列活动,充分发挥社会公众在食品安全中的参与和监督作用,使食品安全工作更加贴近民生需求,切实维护人民群众“舌尖上的安全”。