摘要:为确保人民群众饮食安全,绍兴柯桥区柯桥街道对柯桥街道辖区7个农贸市场、大中型商超、食品经营店等进行专项检查,积极做好台风期间的食品安全保障工作。
中国食品安全网讯 (记者 王正心) 7月23日以来,受台风“烟花”影响,绍兴柯桥普降大到暴雨,降雨强度大,持续时间长,给市民的生活带来很大的不便。为防范台风“烟花”带来的食品安全灾害,最大程度减少损失,确保人民群众饮食安全,柯桥街道食安办联合街道市场监管所积极开展台风暴雨天气食品安全专项检查,对柯桥街道辖区7个农贸市场、大中型商超、食品经营店等进行专项检查,积极做好台风期间的食品安全保障工作。
柯桥街道食安办联合街道市场监管所积极开展台风暴雨天气食品安全专项检查
本次专项检查,以辖区批发市场、农贸市场、大中型商超、食品经营店等食品经营单位为重点检查对象,主要对企业单位索要食品原料采购许可证和票据、进货验收及台账登记制度落实情况,食品储存及加工经营过程卫生和“三防”设施完善状况,从业人员健康卫生情况进行逐一排查。
通过专项检查发现,目前柯桥街道食品安全形势良好,食品价格供给基本平稳,其中蔬菜价格因台风因素影响略有提高。同时,为提高群众和食品生产经营单位的食品安全意识,增强市民自我防范能力,柯桥街道市场监管所及时发布了食品安全消费提示,提醒广大人民群众做好防汛防风防食害工作。