浙江安吉县章村镇开展食品安全宣传周系列活动

中国食品安全网讯 （记者 王正心） 近期，根据安吉县食安办的工作要求，章村镇开展了以“尚俭崇信，守护阳光下的盘中餐”为主题的食品安全宣传周系列活动，通过多种宣传形式，营造爱惜粮食、文明餐饮的良好氛围。

农村家宴厨师厨师培训会

开展农村家宴厨师培训。为了进一步提高厨师的安全意识，章村镇市场监督管理所所长章维平进行了授课，讲解了安吉县农村家庭聚餐食品安全管理基本规范，强调了厨师是家宴食品安全的主要责任人之一，特别是天气炎热的季节，要注意食材的选购，把控住第一关，要做好食品留样等。

食品安全协管员培训会

开展各村食品安全协管员培训。镇食安办与市场监督所一起对全镇9名食品安全协管员进行培训，主要是对基层治理APP的培训，严格规范了上报方式以及每月各自的任务，对一些还是不能熟练操作的，逐个进行面对面指导。通过此次培训进一步强化了协管员的责任意识。

食品安全进校园活动

开展食品安全进校园活动。6月25日上午，章村镇食安办联合章村镇市场监管所在章村中学开展了“食品安全进校园”讲座活动。工作人员现场发放了食品安全宣传材料,为学生传递健康的食品教育知识，两个班级近百名师生聆听了讲座。

主要街道悬挂宣传条幅

开展各种形式宣传。在宣传周活动期间，章村镇开展了形式多样的宣传。在镇主要街道的桥上悬挂了主题为“尚俭崇信，守护阳光下的盘中餐”宣传条幅；各村也张贴了海报，悬挂了横幅，有条件的村在电子显示屏上进行了食品安全标语的滚动播放。

食品安全大检查

组织食品安全大检查。6月25日，由镇党委书记、常务副镇长、派出所长带班对章村镇中学、养老机构的食堂、长潭村的自来水厂进行了食品安全大检查。

食品安全文艺晚会

举办食品安全文艺晚会。6月29日晚，在章村镇河垓村举办了食品安全晚会，节目开演前，工作人员对全场老百姓发放了各类宣传资料100余份，节目中场还开展了现场问答。此次文艺汇演，不仅给广大群众贡献了一场精彩的视听盛宴，而且还普及了食品安全常识，娱乐宣传两不误。