摘要:浙江温岭“三聚焦”开展端午节前食品安全专项检查,聚焦重点区域,强排查除隐患;聚焦节令食品,重监管严质量;聚焦食安宣传,助维权清环境。
中国食品安全网讯 (张盈盈 记者王正心) 端午佳节临近,节日食品迎来消费高峰。为保障节日期间食品安全,让市民买的放心、吃的安心,温岭市市场监管局结合实际、三向聚焦,加强节令食品安全监管,开展端午节前食品安全专项检查,为节日消费食品安全保驾护航。
执法人员加强餐饮店隐患排查工作
聚焦重点区域,强排查除隐患。以农贸市场、大型商超、餐饮店为排查主阵地,加强流通领域食品安全把控,拉起食品安全防线。严厉打击各种违法违规行为,重点检查主体资格是否证照齐全、合法有效,是否严格落实进货查验、索证索票等制度。对检查发现的安全隐患问题现场指导,责令商家立即整改。目前已出动执法人员358人次,检查经营单位421家。
执法人员重点检查端午时令食品
聚焦节令食品,重监管严质量。针对节日消费特点,明确粽子、鸭蛋、绿豆糕、黄酒、制售麦饼筒等食品为重点监管对象,严厉打击销售过期食品和“三无”食品,严查节日市场上虚假宣传、未明码标价、商标侵权等行为。对重点场所的节令食品以及餐饮具进行随机抽检,以食品添加剂、微生物、重金属等为重点检验项目,及时公布抽检结果,对抽检不合格的食品依法严肃查处,目前共安排抽检16批次。
执法人员开展节令食品抽检
聚焦食安宣传,助维权清环境。依托微信公众号、电子显示屏、发放宣传资料等形式普及食品安全知识,引导群众在节日期间健康理性消费,购买渠道正规、凭证齐全、质量可靠的安全食品。并畅通12315、12345等投诉举报渠道,及时处理群众投诉,同时细化落实食品安全事件应急处置机制,切实做好防范和应对处置工作,着力营造安全放心的社会消费环境。