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东阳市食品药品检验检测中心三措并举帮扶食药企业发展

2021-05-27 16:53:53来源:中国食品安全网编辑:李梦娜
摘要:东阳市食品药品检验检测中心充分发挥设备、技术优势、提供检验平台等举措,为东阳食品医药企业的发展提供帮扶。

  
中国食品安全网讯 (杜彩敏 记者 戴正聪)东阳市食品药品检验检测中心自2016年3月筹建完成,同年11月通过资质认定运行以来,通过充分发挥设备、技术优势、提供检验平台等举措,为东阳食品医药企业的发展提供帮扶。
依托设备优势,为药企研发提供帮助。东阳食药检测中心新搬迁后实验室面积2700平方米,拥有仪器设备150余台套,包括气质联用仪、气相色谱仪、离子色谱仪、原子吸收仪及原子荧光仪等大型高精尖的检测设备。东阳是医药大市,部分医药企业为降低企业成本,没有配备非常规、使用频次低的仪器设备,东阳食药检测中心通过浙里检平台免费开放实验室设备使用,通过设备共享,为部分药企新药研发及日常生产提供力所能及的帮扶,为医药企业蓬勃发展做出应有的贡献。中心运行至今,为海森、汉生等医药企业开展药品原料及中间体检测,共计提供液相色谱仪、气相色谱仪、离子色谱仪、自动电位滴定仪、原子吸收光谱仪等分析仪器的共享服务200余批次。
依托技术优势,为食品企业免费提供技术帮助。为促进东阳食品企业产品质量提升,强化企业食品检验能力,中心从成立至今,为10余家食品企业提供技术支持,指导化验室布局设计、出厂检验、仪器设备操作等;组织了50多场次食品企业检验员培训,共培训企业100余家次,培训检验人员近200余人次。其中专项检验培训10余次,如肉制品检验、饮料及饮用水检验、糕点检验、茶叶检验及酒类检验等集中专项检验培训,其他培训主要为个别食品企业针对各自生产经营的食品特点,中心指派技术人员进行单独的检验培训。食品企业检验培训主要采取检验理论讲解、标准解读、实践操作训练以及理论结合实践操作考核等方式,尽最大程度把被培训的企业检验人员培训到位,并能较熟练掌握相关食品检验技能。
依托中心检验平台,为当地农贸市场提供技术指导。中心已为10余个农贸市场快检室提供技术指导,组织农贸市场食品快检培训60余人次。例如,中心利用技术优势和检验平台,帮助西门菜场速测室验证二氧化硫速测试剂有效性,打消该试剂使用中的有效性顾虑,为其正常开展速测工作提供支持。
东阳市食药检测中心在今后工作中将继续发挥设备、技术等优势,尽己所能地为当地食品、医药企业生产和发展提供更大的帮助。
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