“儿童食品”不能成噱头

近年来，儿童食品的“风”越刮越大，许多家长为了孩子的身体健康，热衷于购买带有“儿童”标签的食品。而在不久前，多位业内专家指出，目前我国并没有设置专门的“儿童食品”分类，“儿童食品”更像是一种营销手段。这也让许多家长怀疑，自己是不是又交了一笔“智商税”？

从现实情况来看，处在发育阶段的少年儿童，营养摄入需求与成年人有所不同，对于食品添加剂的代谢能力也相对较差，这就让很多家长更加注重食品成分安全和营养充足。而随着居民消费能力的提升，商家根据儿童的发育特征研发生产专门类别的食品，既能更好满足部分消费者的消费需要，也可开辟销售蓝海。

在强劲市场需求的影响下，除了常见的奶粉、药品等存在成人和儿童版本，调味品、零食、乳制品、预加工品等食品也纷纷推出儿童专属分类。这些产品往往标榜“无添加剂”，或者特意针对儿童改变配方、添加某类营养元素。然而，这些所谓的“儿童食品”都是以企业自家标准设计生产而来，是否能够真正满足儿童营养摄入的需求，仍然有待商榷。另据媒体报道，一些“儿童食品”不仅在成分上与普通食品毫无区别，甚至还带有儿童不适宜食用的成分，儿童长期食用反而有害健康。

“儿童食品”名不副实甚至鱼龙混杂，源于高溢价带来的高利润，引得不少商家趋之若鹜。显然，单靠行业内部自定标准、自行其是，以及仅仅针对食品安全方面的监管，仍然难以约束一些商家的噱头炒作行为，甚至会让这一品类的产品陷入信任危机，遭遇未盛先衰的尴尬局面。

所以，推动儿童食品实现长远发展，标准化、规范化管理举措尤为必要。有关部门应该尽快明确儿童食品的专门分类，针对儿童发育特征和营销需求制定相应的食品标准，对食品添加剂、营养成分、原料等提出具有科学性和强制性的具体要求，为儿童食品“正名”，也为生产厂家划好产品生产的底线。当然，在相关国家标准尚未出台实施之前，对于食品安全和广告宣传的监管须臾不可放松，管理部门当以严格执法收紧不法者违规生产和肆意炒作的空间。家长在为孩子选购食品时，也应保持审慎理性，了解营养摄入的科学知识，切勿盲目跟风。（王棣）