陕西省开展婴幼儿配方乳粉生产企业检查

中国食品安全网讯（李玥） 为落实食品安全领域“环境卫生、质量标准、服务水平”三大提升行动，严格婴幼儿配方乳粉生产企业监管，保障婴幼儿配方乳粉质量安全，按照年度工作安排，近日，陕西省局特殊食品监管处组织6名婴幼儿配方乳粉审查员，对陕西金牛乳业有限公司开展了食品安全生产规范体系检查，并对企业生产的其他类别食品进行监督检查。渭南市、富平县局相关负责同志配合检查。

检查过程

体系检查组依据《食品安全法》《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则》等相关法律法规，通过现场核查、查阅资料、盲样和留样复测考核等方式，对企业食品生产许可条件保持、企业的厂区环境、厂房和车间、设施设备、卫生管理、生产过程食品安全控制、记录文件管理、检验能力、产品贮存运输、产品追溯与召回等方面进行了系统的检查。

检查结束后，组织召开了检查情况反馈会。检查组要求：一是企业要依法依规及时开展食品安全风险自查，主动排查和化解问题隐患。二是严格落实食品安全主体责任，严格按照批准注册的配方、生产工艺、标签标识等组织生产，提升精细化管控水平。三是要对问题举一反三进行研究、认真落实整改，及时消除食品安全风险。四是市、县市场监管部门按照“四个最严”要求，依法严格履行监管职责，全力保障我省婴幼儿配方乳粉消费安全。