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配方奶粉加上奶粉伴侣 实为企业赚钱“噱头”

2019-03-19 11:16来源:科普中国 编辑:红云
  

如果一些母亲无法用母乳喂养自己的孩子,就会给宝宝选择配方奶粉。一盒配方奶粉加上一盒奶粉伴侣的搭配成为许多家长为自家娃娃添置口粮的选择。根据某网络购物平台的宣传,一些奶粉伴侣中添加了菊花、金银花等成分,可以起到去火的作用,除此之外还添加了DHA、牛磺酸等聪明营养成分,可以用来补充营养。那么,食用奶粉伴侣真的可以去火并且补充营养吗?婴幼儿真的适合食用吗?

其实,奶粉伴侣并非婴儿食品,它属于固体饮料。市面上绝大多数奶粉伴侣的执行标准是GB/T 29602-2013《固体饮料》的标准,而婴幼儿配方奶的执行标准是GB10765-2010《婴儿配方食品》。也就是说,奶粉伴侣的执行标准并非是专门针对婴儿的。

那么作为一种固体饮料,食用奶粉伴侣可以避免宝宝上火吗?对此,美国普度大学农业与生物系食品工程专业博士云无心指出,这些喝奶粉导致宝宝易上火的现象完全是商家为了推销这些奶伴产品制造出来的。他分析说,现代医学没有“上火”这个概念,它基本上是一个民间概念。引起上火的原因相差迥异,有的是食物过敏,有的是维生素缺乏等。因此,无法确定奶粉伴侣中所含的成分是否可以缓解宝宝上火的症状。

既然食用奶粉伴侣不能解决上火的问题,它可以帮助宝宝获取更多的营养吗?国家食品安全风险评估中心标准三部副部长韩军花解释,奶粉伴侣中的营养元素在母乳或者配方奶粉中已经存在,而且已经足够,根本无需额外补充。此外,配方奶是在模拟母乳成分的基础上设计的,在奶粉中额外加入奶粉伴侣反而会破坏配方奶中本来的营养物质含量与其比例。另外,国家实行的《食品营养强化剂使用标准》对婴幼儿配方奶粉中牛磺酸、DHA、AA、低聚果糖等在内的各种营养元素的最小含量和最大含量都做出了明确限制,如果婴幼儿再从奶粉伴侣中额外补充这些营养物质,势必会造成超量摄取。
看来,食用奶粉伴侣既不能帮助宝宝去火,还可能造成营养物质超量摄取,家长们不要盲目购买。

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