猪肉价格持续下跌应予重点关注

虽然5月份的价格指数变化有其特殊原因，但是，大宗商品价格上涨和猪肉价格下跌，应予重点关注。长远来看，随着CPI的温和回升和PPI的触顶，经济社会将持续稳步复苏。不过，在外来输入性通胀压力高企和全球货币超发的大背景下，我们依旧需要早做准备，认真应对，确保不出现价格过度上涨现象，确保不对企业发展和居民生活带来不利影响。

国家统计局6月9日公布的数据显示，2021年5月份，全国居民消费价格同比上涨1.3%，环比下降0.2%。1-5月平均，全国居民消费价格比去年同期上涨0.4%。2021年5月份，全国工业生产者出厂价格同比上涨9.0%，环比上涨1.6%。

CPI同比上涨1.3%，PPI同比上涨9.0%；与此同时，CPI环比下降0.2%，PPI环比上涨1.6%。前者相差7.7个百分点，后者一正增长一负增长，共相差1.8个百分点，CPI与PPI出现分化的特点。导致CPI涨幅回落，或涨幅落后于PPI的主要原因，是猪肉价格的持续下跌。数据显示，5月份，猪肉价格下降23.8%，影响CPI下降约0.50个百分点。

猪肉价格的下跌，减轻了居民生活压力，给广大居民生活带来了积极影响。即便蔬菜等的生活必需品价格也出现一定幅度的上涨，但是，与猪肉价格下跌相比，居民的“菜篮子”减轻了不少。因此，就居民生活角度而言，猪肉价格下跌有利于居民生活稳定。

但是，猪肉价格下跌对生猪养殖户来说，却是不小的打击。在生猪养殖企业中，一些新建的猪舍和养殖基地，投资成本很大，才刚刚有产出，就遇到生猪价格大跌，养殖压力陡增。一旦生猪养殖企业出现问题，生猪养殖和猪肉供应都会受到影响，造成猪肉价格起伏。如何帮助生猪养殖大户渡过难关，已经成为当前生猪市场需要重点解决的问题。

对此，国家发展改革委等部门已于近日联合印发《完善政府猪肉储备调节机制 做好猪肉市场保供稳价工作预案》，在原“猪粮比价”指标基础上，增加“能繁母猪存栏量变化率”“36个大中城市精瘦肉平均零售价格”预警指标。同时，区分生猪价格过度下跌和过度上涨两种情形，设立三级预警区间，分设了常规储备和临时储备，对生猪及猪肉价格坚持“调高”与“调低”并重，确保猪肉供应和价格稳定。

此举可以对生猪和猪肉市场产生积极的平衡作用，避免出现或高或下的现象发生。通过加大信息发布和政策调节力度，及时向生猪养殖户发布养殖信息和市场需求信息，便于生猪养殖户能够主动依据市场情况进行调节，避免盲目养殖。从长远来看，猪肉价格保持稳定具备相应的基础和条件。

与生猪和猪肉价格下跌相比，大宗商品价格则出现了与之相反的现象。PPI出现了较大幅度上涨，上涨幅度也是近年来少有。需要引起重视的是，采掘和原材料价格都出现了比较大的上涨，采掘工业出厂价格上涨了36.4%，原材料工业出厂价格上涨了18.8%。在消费品市场和提供配套的大中型企业价格没有出现明显变化的情况下，面对原材料和辅助材料价格的大幅上涨，中小微企业将面临不小的压力。

不过，中国的工业行业门类比较齐全，产业链条比较长，上游向下游传导的压力会逐步递减。此外，近一段时间以来，决策层和管理层反复强调，要加强对大宗商品价格上涨的监控和管理工作，防止大宗商品价格持续上涨。地方政府在不同程度给予中小微企业最直接的政策支持，帮助其渡过难关。

虽然5月份的价格指数变化有其特殊原因，但是，大宗商品价格上涨和猪肉价格下跌，应予重点关注。长远来看，随着CPI的温和回升和PPI的触顶，经济社会将持续稳步复苏。不过，在外来输入性通胀压力高企和全球货币超发的大背景下，我们依旧需要早做准备，认真应对，确保不出现价格过度上涨现象，确保不对企业发展和居民生活带来不利影响。