中国食品安全网讯(记者 牛安春)距2023兔年新春佳节还有2周的时间,火热的中式预制菜已悄然占领了消费者的家宴餐桌。全聚德集团瞄准年夜饭新消费市场,推出迭代升级的高品质年夜饭家宴礼盒,配置特色产品全聚德烤鸭,兼顾菜品多样化和生肖特色面点,升级保温层礼盒包装,满足现代人对品质生活的更高需求。
全聚德年夜饭 图片来源:全聚德
全聚德集团兔年新款年夜饭家宴礼盒主打菜系融合,推出了德团圆和全家福两款“品牌集合款”家宴礼盒,包含了全聚德烤鸭及全聚德、四川饭店、丰泽园预制菜和仿膳面点四大品牌,由全聚德集团烹饪名厨匠心打造,精心料理,让消费者一盒吃遍京川鲁三大菜系名菜,在家就能享受到饭店级豪华年夜饭大餐。
其中,“德团圆2023限量版臻品家宴礼盒”特别配置1只1800克帝王蟹,尽享尊贵,同时包含手工片制烤鸭尊享装、佛跳墙、干烧黄鱼、鲍鱼红烧肉、红煨牛肉、酱香肘子、泡椒酸汤肥牛、腊肉炒山笋、山东炒鸡和仿膳玉兔包10款经典菜品面点,限量500份,适合10-12人大家庭欢聚。此外,还有适合3-4人小家庭需求的“小而美”的聚美味礼盒,以及经典畅销款镇桌盆菜佛跳墙礼盒、丰泽园肉食礼盒、面食礼盒多个系列,为家人春节团聚奉上满满的仪式感。
年夜饭的内外包装均进行了升级,红色节庆装搭配赠品红包,年味儿十足,礼盒箱内增加隔水保温层,更加贴心,全记货铺--全聚德集团商城、全聚德天猫/京东/拼多多官方旗舰店、全聚德京点食品专卖店正在火热销售中。
除节令产品年夜饭礼盒外,全聚德集团更是积极向市场看齐,落实餐饮产品食品化,全面布局预制菜市场。利用餐饮品牌优势,发挥餐饮、食品联动机制,确定了各品牌预制菜的产品定位。全聚德已推出“全聚德”、“川老大”、“丰泽园”三大品牌的预制菜产品,品类包括毛血旺、小酥肉、酸汤肥牛、香酥鸡、松仁肉肚、杭椒鸭柳、红煨牛肉、鲍鱼红烧肉、糖醋排骨等畅销菜品。目前,全聚德集团30个品类的预制菜肴和预包装熟食已经通过天猫、京东等线上线下销售渠道走向市场。
此外,全聚德集团还推出了丰富多样的线下线上新春优惠活动。为答谢新老会员,2023年除夕至正月十六,北京地区直营门店(全聚德机场店除外)限时推出储值专享和新春赠礼2项特惠活动。会员充值1500元送3张100元代金券,充值2500元送6张100元代金券,单张满500元可叠加使用。会员单桌消费满888元,送“开运萌兔”兔型面点1盒,限量4000份,送完即止,让消费者在品尝高品质家宴的同时,享受到超值优惠。全聚德集团线上微商城全记货铺年货节火热开启,推出多款春节好价年货,2023年1月15日前,全家福臻品家宴礼盒588型、全家福臻品家宴礼盒888型买一送一,赠品为价值229元全聚德手工片制烤鸭礼盒,让老字号年货礼盒为亲朋好友送上新春祝福。