六安市领导带队开展“两节”期间市场食品安全检查

1月5日，六安市副市长、一级巡视员孙学龙率市市场监管局、市商务局、市农业农村局相关负责同志，开展“两节”期间市场食品安全检查。

孙学龙一行先后走进裕安区永安集贸市场、六安市大润发商业有限公司、新锦成开元大酒店和金安区传统永和豆浆店，通过实地查看、听取介绍等方式，开展市场食品安全检查。在裕安区永安集贸市场，孙学龙查看了市场入场销售者档案及进货查验、索证索票等情况；在六安市大润发商业有限公司，孙学龙详细了解了超市食品生产经营、日常安全管理等情况；在新锦成开元大酒店和金安区传统永和豆浆店，孙学龙一行深入后厨，认真检查了后厨日常管理、年夜饭食品安全保障及食品留样管理等情况。

在检查中，孙学龙指出，食品安全重于泰山，“两节”期间，市场监管部门要针对重点区域、重点场所、重点品种，进一步加强市场巡查力度，督促企业严格落实主体责任。各经营单位要树牢安全意识，守法诚信经营，严把食品安全关，严格履行索证索票手续，确保食品经营各环节安全可控。要通过齐抓共管，全力保障节日期间食品安全，用心守护群众“舌尖上的安全”，确保广大市民欢度安全祥和的节日。（杨子)