喜茶新年全员信流出，下一步将瞄准大众市场

中国食品安全网讯（记者刘延正）1月3日，新年第一个工作日，喜茶高管团队发布全员信。信中回顾了从2012年创业开始，过去十年喜茶在产品、品牌、数字化等方面的重要事件和节点，及其对行业的影响。“喜茶品牌的核心就在于从生活激发喜悦”，喜茶高管团队在信中表示，喜茶接下来要完成的下一件大事是“将真品质的茶饮和激发喜悦的品牌，带给更多的大众用户”，“喜茶应该去到所有需要它的地方”。这是喜茶首次旗帜鲜明的表示将大众市场作为目标，也使得喜茶自2022年初展开的主动调价、推动行业真奶真果等品质“内卷”、开放事业合伙等一系列重大业务动作背后的逻辑浮出水面。

喜茶高管团队发布全员信 图片来源：喜茶

全员信中首先对过去十年的创业历程进行了总结回顾，指出2012年喜茶首创芝士茶开创新茶饮行业，2017年在人广来福士开出喜茶上海首店引发轰动，推出芝芝莓莓、多肉葡萄等，使水果茶成为新茶饮最大品类，以及2018年上线喜茶GO微信小程序等一系列的事件和节点，“真正造就了现在的喜茶，也推动了新茶饮发展成为如今的样子”。喜茶表示，作为“开创和推动新茶饮”的品牌，喜茶“有责任给消费者创造价值、并且推动行业向更好的方向发展。”

在全员信中喜茶也承认，目前“大量门店还是在一二线城市，喜茶真正进入到的城市数量不到100个”。在喜茶看来，在很多地方消费者依旧无法购买到完全不含奶精粉的“奶茶”，很多地方茶饮店的产品形态依旧与喜茶诞生之前没有任何区别，仍旧使用各种粉末调配产品。“甚至消费者要把一杯奶精奶茶换成真奶奶茶，还需要另外加上几块钱，这是不应该的。”

因此，全员信宣布，喜茶接下来要完成的“下一件大事”，“就是将真品质的茶饮和激发喜悦的品牌，带给更多的大众用户”。喜茶表示，我们有责任将我们真品质的饮品带给所有需要它的消费者，“我们应该让喜茶去到所有需要它的地方”。同时，“喜茶从来都不是只属于部分人的品牌，而是服务大众的品牌”。

作为新茶饮乃至新消费领域具有标志性意义的品牌，喜茶也一直强调自己是一家品牌公司。此次的全员信中，喜茶也对其品牌核心做出了诠释：“选择我们的消费者在意的不仅仅是一杯好喝而又真品质的茶饮，更在于他们对自己的生活品质乃至品位有所讲究，希望从日常生活中收获一份内心的喜悦。喜茶品牌的核心就在于从生活激发喜悦。”

此次喜茶在新年第一个工作日以新年全员信的方式，首次回顾了创业十年的重要节点，并且旗帜鲜明的将大众市场作为下一步发展目标。这也让喜茶2022年初以来，主动进行的产品价格调整、呼吁行业推广真奶真果、跨界藤原浩《梦华录》等热门IP、开放事业合伙等一系列“内卷”行业的大动作背后的逻辑浮出水面。