向地球作答特辑 | 首个“零碳展台”在伊利诞生

中国食品安全网讯（李国梁）随着“碳中和碳达峰”的提出

绿色可持续

成为各行业的发展目标

中国乳业的领导者伊利集团

也致力于通过与各相关行业的合作

不断寻找碳排放削减机会点

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2022年10月26日，伊利在第13届中国包装创新与可持续发展论坛上的展台获得必维集团颁发的核查声明，成为乳制品行业“零碳展台”。减碳量相当于上海东方明珠景观灯持续运行17小时。

展示台 图片来源：伊利

零碳展台=零碳材料+零碳产品+减碳科技

展台选用绿色环保的搭建材料，通过计算原材料、施工能耗、使用能耗的碳足迹，进行展台生命周期内碳排放量的研究。同时还展示出包括金典有机A2β-酪蛋白纯牛奶、畅轻蛋白时光酸奶在内的5款“零碳产品”和减碳技术。

安慕希、金领冠、须尽欢等产品就是在低添加比例高效阻隔技术、覆膜铁结构创新减碳技术、全聚烯烃单一材料复合膜技术下完成了包装的低碳可持续升级。通过对产品包材优化，从源头上降低了资源消耗。通过打造自有知识产权的系列包装减碳技术及品牌，解决了业内材料难回收问题并促进了包装转型，3年内累积减少包装材料用量近2万吨，为后续进行的零碳未来计划提供理论和数据支撑。

用“零碳展台“向地球作答

“向地球作答”零碳未来计划以名为《一场即将被淹没的考试》线下艺术展拉开序幕，沉浸式的向观众展示了一场海中考试：海平面上升，海水将漫过沙滩向人类袭来……伊利希望以品牌的影响力，号召所有人参与到这场关于人类未来生存的行动中来。“零碳展位”便是我们致力于通过与各相关行业的合作，不断寻找碳排放削减机会点的又一落地举措。

零碳未来计划

2020年联合国日，伊利率行业之先承诺实现碳中和，并于2021年底获得中国乳业首张碳中和核查声明（PAS 2060）。伊利的减碳行动也入选联合国首份《企业碳中和路径图》，至此伊利的降碳战略、管理与实践全面系统地铺开。2022年4月8日，伊利正式发布《伊利集团零碳未来计划》面向世界宣示“已在2012年实现碳达峰，将在2050年前实现全产业链碳中和”的目标。