沪鲁预制菜产业发展交流会暨“云签约”仪式今日举行

中国食品安全网讯（记者牛安春）5月28日下午，新“食”代，共“味”来——沪鲁预制菜产业发展交流会暨“云签约”仪式在诸城和上海市奉贤区同步举行，南桥镇人民政府与山东预制菜产业联盟签约，得利斯与中国农垦控股上海公司签约，携手发展预制菜产业。

会议现场 图片来源得利斯

为推进沪鲁两地预制菜领域产业发展互联，资源整合，提升全产业链销售运行效率，由上海市奉贤区投资促进办公室、上海市奉贤区南桥镇人民政府、山东省诸城市人民政府、山东预制菜产业联盟、诸城市预制菜产业党委联合主办沪鲁预制菜产业发展交流会暨“云签约”仪式。参加仪式的领导有奉贤区副区长厉蕾，诸城市领导王浩、王琪华、王楷，中国农垦控股上海有限公司董事长赵庆永，上海锦江集团餐饮投资总裁周志强，浙江比依电气股份有限公司董事长闻继望，上海雪榕生物股份有限公司董事长杨永萍，得利斯集团董事长郑思敏，南侨食品集团上海股份总经理林昌钰，上海中谷物流股份有限公司总经理孙瑞，上海美渠网络科技有限公司董事长周东雷等。

南桥镇人民政府向舌尖电商科创园授牌，南桥镇人民政府与山东预制菜产业联盟签约，中国农垦控股上海有限公司与山东得利斯集团有限公司签约，上海雪榕生物科技股份有限公司与山东惠发食品股份有限公司签约，上海美渠网络科技有限公司与山东佳士博食品有限公司签约。

签约仪式后，沪鲁两地举行了“大咖有话说”对话交流，得利斯集团董事长郑思敏就预制菜的布局和展望进行了交流，她说，很高兴与各位领导、各位企业家进行交流，我先讲一个小故事：前不久，我们接到一位上海宝山区市民张女士的电话，她在收到政府保供的得利斯“冷却肉”后，觉得口感鲜嫩，非常好吃。于是她就从包装袋上的联系方式找到得利斯，想购买一些产品送给亲朋好友们，她在电话里说：第一次吃得利斯的冷却肉就喜欢上了。

此次上海疫情期间，得利斯紧急调配了大量物资驰援上海，其中就有冷却猪肉、低温肉质品和预制菜等，受到了广大上海市民的喜爱，为公司未来更好地服务上海市场打下了良好的基础。

会议现场 图片来源：得利斯

今年冬奥会成为各国运动员的大型吃播现场，在这场盛事中，得利斯为冬奥会提供了包括馅饼、水饺、德式烤肠、香煎牛肉肠等在内的多款产品，得到了主办方的肯定。2021年的全运会、冬奥会得利斯都提供了肉类食品服务，这也为得利斯服务大型活动积累了丰富经验。

作为中国低温肉制品的领先者，得利斯自1986年创立以来，始终专注于肉类深加工领域的探索，三十多年前就斥巨资从欧洲引进先进设备和加工工艺，近年来更是投巨资建成了专业的牛羊肉预制菜工厂、速冻米面工厂和十万吨肉制品预制菜工厂，这为得利斯服务全国市场奠定了基础。得利斯在北京和上海分别设置了营销中心和研发中心，随时根据市场趋势变化进行研发创新，及时响应客户要求，开发出更多有特色的预制菜品。

未来，得利斯将加快全国市场布局，尤其是华东、华南地区的市场开拓，为更多消费者提供安全营养、快捷美味的预制菜肴，满足广大消费者的需求，为中国预制菜产业发展贡献力量。