元气满满乳茶新品上市，经典绿豆沙口味重现童年夏日回忆

中国食品安全网讯（记者牛安春）近日，元气森林旗下元气满满乳茶宣布家族再添新成员，5月26日乳茶牛乳豆豆沙口味正式与消费者见面。据元气满满品牌负责人介绍，该口味专门为即将到来的夏日所打造，并开创性地选用了绿豆沙风味，希望可以让消费者重拾童年时期的夏天，是一份送给所有“大孩子”们的儿童节礼物。

对于中国消费者来说，绿豆沙已经成为夏天必不可少的消暑、去火饮品。在许多90、95后对儿时夏天的记忆画面中，除了漫天飞舞的蜻蜓、午后悠长的蝉鸣外，一定还会有长辈端来的一碗冰镇绿豆汤。由于时代的变迁，需要费时费力熬制的绿豆汤已距离现代人的生活越来越远，但绿豆沙口味的饮品从近几年开始却日益增多。

为帮消费者找回童年记忆里的味道，元气满满专门选用云南优质明绿绿豆，经超微粉碎工艺制成乳茶原料，保留了童年自家熬制的绿豆汤味道，并且重现了绿豆沙绵密沙糯的口感。同时配以真实茉莉花茶，进一步丰富了产品的味觉层次。绿豆香、奶香与茉莉香彼此融合，创造出了这款适合在夏日饮用的夏日限定款乳茶。

随着人们对食品健康要求的提升，使更有品质的茶基和更为健康的配料的新式茶饮市场快速爆发。据《2020新式茶饮白皮书》数据显示，2020年，新式茶饮消费者规模将突破3.4亿人，而90后与00后成新式茶饮的主流消费人群，占比近七成。元气满满乳茶是元气森林为年轻消费者打造的新式奶茶品牌。该品牌通过坚持使用100%新西兰乳源、现萃真茶、赤藓糖醇等优质原料，为追求健康的人群提供低糖、低脂、0反式脂肪酸的奶茶产品。目前该品牌已陆续推出浓香原味、茉香奶绿、厚乳桃桃、清新椰椰等多种口味，并先后与KFC、迪士尼等知名国际品牌携手推出联名产品。

元气森林负责人曾公开表示：“新品牌要让年轻人说了算”。牛乳豆豆沙正是元气满满乳茶力图通过童心童趣和童年记忆，与年轻消费者形成内心情感联结的一次尝试。相信随着元气森林不断创新口味口感，未来元气满满乳茶还将为消费者带来更多惊喜体验。