中国食品安全网讯(记者刘延正)3月29日,由中国乳制品工业协会举办的“中乳协第六届理事会第十次会议暨2021年度乳品质量优秀产品表彰会”在北京召开,澳优旗下婴配粉品牌澳优爱优荣获“2021年度婴幼儿配方乳粉质量大赛”金奖。作为乳制品行业认可度最高的质量奖项之一,这也是澳优连续第5年斩获此项殊荣,标志着澳优的品质实力及创新能力再获行业高度认可。
品质坚守践行全球领先质量战略
产品质量是企业生存和发展的根本命脉,作为一家国际化高端营养食品企业,澳优始终践行“全球领先质量战略”,致力于用全球化视野,以质量领先为核心,构建国际化、高水平的质量标准、质量体系、过程控制、质量检测和质量管理体系。
澳优荷兰Pluto 工厂&Hector 工厂 图片来源:澳优
19年来,澳优坚持以公司基本章程《澳优法则》为本源,推动全球员工“从思想到行为、从过程到结果、从产品到服务”的质量意识和质量习惯的职业化构建,逐步形成了以“质量至上”为核心的独具特色的澳优质量文化。由此,澳优建立并完善了质量文化建设机制,并通过多样化开展质量文化活动,使“质量至上”文化扎根于澳优一线员工,构建一个“人人讲质量、人人懂质量、人人要质量”的质量组织。
与此同时,作为工信部认定的9家乳制品追溯体系试点单位之一,澳优通过全球产品质量电子追溯系统,把产品追溯与食品安全、质量管理体系相结合,让每一罐产品的质量都有迹可循,真正实现了对乳业产品质量的层层追踪和层层保护,在为消费者提供更高品质产品和服务的同时,也为整个乳业产业链的现代化升级持续赋能。
创新驱动以科研助力产品质量提升
持续的科研创新是产品质量提升的关键,也是企业发展的永生动力。根据澳优2021年全年业绩公告显示,2021年澳优累计投入研发费用为人民币1.93亿元,研发成本占营收比例约2.2%,研发占比位居行业前列,科研成果耀眼,转化取得显著成效。
事实上,自成立以来澳优针对产品科研创新持续加大投入,并建立了以澳优食品与营养研究院为基地,澳优(北京)特殊营养研究中心、北大·澳优母婴营养研究中心、欧洲研发中心、澳新研发中心、澳优(中国台北)营养研究中心、澳优·江南大学特种乳国际联合研究中心等为支撑的“1+6+N”全球研发体系。此外,澳优已组建起一支包括200余名博士及乳制品专家在内的国际化研发团队,已申请国家专利390余项,发表学术论文100余篇,开发了100余款创新产品,20余项产品行业领先。
2021年6月,澳优重磅发布《2021澳优母乳研究白皮书》 图片来源:澳优
作为婴配粉行业领军企业,母乳研究是澳优发展的永恒课题。澳优深刻认同“母乳是婴幼儿营养的黄金标准”这一准则,目前已在全球开展了十大母乳库研究项目,并于2021年6月重磅发布《2021澳优母乳研究白皮书》,全面且系统地深入解码母乳奥秘,为澳优婴配粉进一步创新研发、品质升级奠定坚实的基础。
连续第5年斩获“质量金奖”殊荣,对于澳优而言不仅是荣誉,更是鞭策和责任。未来,澳优将始终坚守“质量至上”的品质初心,进一步加强质量安全管理体系建设,持续加大科研创新投入,致力于为消费者提供更有营养、更安全、更高品质的产品及服务,为国民健康保驾护航。