成都市金牛区举办校园后厨食品快检活动

2022-05-30 15:41:11来源:中国食品安全报编辑:黄威
摘要:近日,四川省成都市金牛区联合纪检组聚焦食品安全领域,开展食品安全“你点我检·走进校园”活动。一些家长代表也参加了活动,进一步拓宽社会各界广泛参与食品安全监管渠道,接地气、护民生,共筑食品安全防线。

  

中国食品安全报讯(陈瑷 记者程伯全)近日,四川省成都市金牛区食品安全委员会办公室会同区市场监管局、区教育局、驻区市场监管局纪检组、驻区教育局纪检组聚焦食品安全领域,结合群众身边“可视”“有感”腐败和作风问题专项治理及“守底线、查隐患、保安全”工作,联合开展食品安全“你点我检·走进校园”活动。一些家长代表也参加了活动。

“你点我检”活动确保有“点”必“检”。家长代表现场点选后,第三方专业机构抽样人员对学校食堂后厨的蔬菜和水果的农药残留予以快速检验,检验结果皆为合格。此外,对酱油、大米进行了抽样,抽样人员采样、封样、填写文书,将样品送达实验室进行检验,抽检结果将在政府门户网站予以公示,做到有问题“检出”必有问题“查处”,有问题“查处”必给消费者“交待”。活动从搜集学生家长关注点,到确定抽检食品品种,再到由专业机构实施抽样检验,各环节邀请家长代表作为“你点我检”监督体验官全程参与,零距离感受食品安全抽检过程,并就学校抽检常见问题作分析讲解,现场答疑解惑,普及防控知识,实现“家长点单、政府把关”的互动抽检模式。

活动中,监管执法人员对成都市机关第三幼儿园食堂进行全要素监督检查,结合“天府食安”培训考核要求,对食品安全管理人员及从业人员予以现场抽考。在活动现场,还开展了反食品浪费宣传活动,发放《食品安全法》《致家长和同学们的一封信》及“文明用餐”“光盘行动”等相关宣传手册,与校方负责人现场签订“放心餐厅承诺书”,强调学校要进一步履行好食品安全主体责任。

据统计,此次活动共抽检蔬菜、水果、调味品等11批次,快检车滚动播放食品安全宣传片5条,发放《食品安全法》“文明用餐”“光盘行动”等宣传资料160余份。接下来,金牛区将继续聚焦食品安全领域专项治理群众身边“可视”“有感”腐败和作风问题,坚守“我为群众办实事”初心,进一步拓宽社会各界广泛参与食品安全监管渠道,接地气、护民生,共筑食品安全防线。

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