摘要：此次专题培训是推动学校营养与健康工作，营造校园健康氛围，引导师生不断增强营养与健康意识，搭建学校-家庭-社会的营养素养传递链，传播正确营养知识与膳食行为的一次积极的尝试。
为适应学龄前、儿童少年生长发育需要，关注生命全周期与健康全过程，围绕合理膳食、食品安全、科学运动、口腔健康、视力保护与心理健康等多维度，全面阐述促进学生健康的各有关主题，尝试以学龄前、中小学校为侧重点，推动学校营养与健康工作，营造校园健康氛围，引导师生不断增强营养与健康意识，搭建学校-家庭-社会的营养素养传递链，传播正确营养知识与膳食行为。
温州市营养学会于2021年7月17～18日举办了营养配餐技能暨《营养与健康促进》为主题的专题培训，来自该市各相关行业的66名学员参加了培训并获得证书。来自国内5名营养领域专家就儿童摄食能力与食品质构特点；学龄前期、学龄期儿童生理特点、营养与膳食特点；学龄前期、儿童少年膳食指南解读、营养状况监测；儿童少年运动保障与营养；学校常见食物中毒的种类与预防；营养健康学校建设指南解读；儿童少年常用健康教育方法与学校突发公共卫生事件应急处置等主题，采用理论讲解、实操与案例分析等培训形式，开展为期两天的培训。（澎湃新闻）
