扩充零售产品序列 丰富家庭烹饪选择 银蕨农场推出全新高品质草饲法式羊排

中国食品安全网讯（邱良晶）近日，新西兰领先的优质红肉生产商和出口商银蕨农场（Silver Fern Farms）正式发布全新零售产品——新西兰天然草饲法式羊排。即日起，中国消费者便可通过银蕨农场京东自营旗舰店购买100%源自新西兰的天然草饲羊排产品。

2020年，银蕨农场宣布开启在华零售渠道，并且推出适合中式烹饪的牛肉产品组合，获得了广大中国消费者的积极反馈。今年，银蕨农场计划在此基础之上继续扩充零售产品序列，推出羊肉产品组合。法式羊排作为首发产品将会率先与中国红肉爱好者见面。

银蕨农场中国区总经理王臻表示：“我们非常高兴能够通过京东快递送货上门服务，将美味的新西兰草饲羊肉产品直接送到消费者的家门口。作为全新羊肉系列的首发产品，我们希望法式羊排能进一步提升消费者的用餐体验，使得家庭烹饪更具新意。”

银蕨农场的每块羊肉均精选来自动物最佳部位，天然精瘦，口感鲜嫩、多汁。作为标志性的新西兰羊肉选择，法式羊排保留的天然脂肪层，可以将羊肉独特的微甜口味最大程度释放，并在烹饪过程中有助保留天然肉汁。理想的包装份量同样使得这款法式羊排更加适合家庭烹饪，满足中国消费者快速增长的在线食材需求。

随着家庭烹饪逐渐成为趋势，中国消费者正在寻找更高品质的红肉产品来丰富家庭食谱。银蕨农场的羊群自由生长在新西兰青草丰茂的开放式牧场中，采用草饲养殖，由热爱工作、技能熟练的农场主精心照料，不添加生长激素或抗生素。在如此优越条件下产出的羔羊肉，富含优质蛋白，脂肪含量更低，以微甜的风味和鲜嫩的质地著称。与此同时，银蕨农场运用专业加工技术，确保消费者享有最鲜嫩的羔羊肉口感。

银蕨农场羊肉产品现已获得FernMark银蕨标志认证，确保消费者获得的是100%源自新西兰的产品。

银蕨农场草饲法式羊排目前已于银蕨农场京东自营旗舰店上架销售。未来，银蕨农场还将推出更多零售羊肉产品，满足更多具有健康意识并且眼光独到的中国消费者需求。