摘要：为进一步增强幼儿的食品安全意识，江苏省南通市海安市曲塘镇双楼幼儿园于7月14日开展了“食品安全无假期”主题教育活动。
为进一步增强幼儿的食品安全意识，江苏省南通市海安市曲塘镇双楼幼儿园于7月14日开展了“食品安全无假期”主题教育活动。
各班教师利用微信群、QQ群、家园联系栏等多种渠道推送《食品安全告家长书》，让家长熟知、理解食品安全的重要性。各班教师利用多媒体课件开展了食品安全专题教育活动，如《食品安全标志》《垃圾食品我不吃》等，引导孩子们对合格食品和劣质食品进行了认真细致的观察和比较，让孩子们知道了购买食品时要检查食品安全标志、生产日期和保质期等。最后幼儿园工作领导小组对幼儿园食堂食品卫生工作，进行了一次安全排查，对餐用具的消毒、台账记录、食物留样等的生产日期及保质期都进行了细致的检查，确保食堂管理安全、规范。
幼儿园通过组织实施一系列活动，将食品安全教育有机地融入日常教育教学工作中，进一步提升了广大师生及家长的食品安全科学认知能力和素养，提高了幼儿的食品安全知识和自我防护能力，确保了幼儿的健康成长。（南通市教育局）（马晓丽）
