摘要:日前,贵州省黔东南州文明餐桌理念不断深入人心,点餐提醒、标语宣传、餐后打包已成常态,珍惜粮食的良好社会风气正在形成。
日前,随着文明餐桌宣传的深入以及市民消费观念的转变,适度点餐、餐后打包等节俭之风在黔东南州雷山县盛行,市民理性消费的意识不断得到增强。正值晚餐时间,县域内各餐饮店迎来了客流高峰。笔者注意到,各店的点餐环节与以往相比稍有不同,除了给客人作特色菜系推荐,店员还会根据实际到店就餐人数,给出合理的点餐建议。
据饭店负责人介绍,一般都按照客人人数推出套餐,比如客人有10个人,就会设有10个人的套餐,15个人就设有15人的套餐,不会有铺张浪费的。为了倡导广大顾客节约粮食,除了点餐提醒、标语宣传,饭店工作人员还在后续用餐结账时给顾客免费提供相关的打包服务。除了给客人提出合理的点餐建议,在饭店大厅、包间等墙上,文明用餐、勤俭节约等宣传标语也随处可见。前来就餐的市民纷纷表示,粮食来之不易,在日常生活中也会自觉做到光盘。“成由勤俭败由奢”,经过相关部门的宣传引导和商家的提醒,雷山县全民勤俭节约、珍惜粮食的良好社会风气正在形成。(李金莲 张勇华 张千红)