张志强副司长：以健康为导向 推动我国乳业高质量发展

中国食品安全报讯　相关数据表明，人均乳制品的消费量离中国居民膳食指南所推荐的300克还有非常大的距离，但是非常可喜看到这几年以来，乳品的消费量在提升，大概将近人均能够达到将近100克，可是离300克还是有200克的空间。如果有一半的中国人喝奶的话，至少还有100克的空间。从消费量来讲，还不能够完全满足我国居民营养健康水平的需要。

国家卫生健康委食品司原副司长张志强

新冠肺炎疫情发生以来，怎么样为中国乳业在推动乳品消费方面做一些工作？首先要做好乳品消费推动工作，其次是做好乳品舆情事宜，要站在科学的立场上客观公正认真评价中国的乳品质量，进一步加强对消费者的宣传教育，培养中国居民的乳品消费习惯。受国家卫健委委托，全国卫生产业协会正在研究制定中国营养健康标准体系建设的一个工作保证，中国营养健康标准里边包括除了强制性标准以外，凡是能够影响乳品消费、营养生产和管理的其他标准。此外，作为医疗卫生行业，一定要全力支持好乳业发展，更好推进健康事业，让国民的健康水平得到提高，把贯彻落实党中央、国务院有关健康事业的各项文件认真落实到位。