机械化种植助力平度市胡萝卜高品质生产

中国食品安全网讯（郑学龙 陶跃顺 李大勇）7月27日上午，山东省平度市农业农村局农机服务中心在崔家集镇组织开展2020年全程机械化示范区胡萝卜机械化种植现场观摩会，平度市农机推广站技术人员、农机专业合作社代表参加了此次会议。

种植观摩会现场

在演示会现场，技术人员重点对胡萝卜全程机械化生产土地耕整、种子清选、种子丸粒化、机械化播种、滴灌铺设等进行了讲解演示。与会代表们认真听取了专业技术人员对胡萝卜全程机械化生产技术的讲解，互相交流蔬菜机械化生产技术先进经验。通过现场介绍、演示，大家直观地感受了机具的性能，对新机具、新技术有一定的了解，为实现胡萝卜全程机械化生产奠定了基础。

胡萝卜生产机具

胡萝卜是平度市蔬菜主要栽培品种，年种植总面积达到7万亩左右，总产30多万吨。主要种植季节和模式：春季设施栽培（6米拱棚、5米拱棚、2米棚）；秋季露天栽培等。春季主要种植品种有黄佳红、808、恋红1号、早春红日、玉龙F1、德尔红88、红山等，秋季主要种植品种有红金川、红美、秋红娇、雷肯德、富士红等。平度市胡萝卜种植区域主要集中在仁兆、蓼兰、崔家集、同和街道、南村等镇，以上区域土壤肥沃、水资源丰富，非常适宜胡萝卜生产。其产品具有“皮红、肉红、芯红”特点，除了‘三红’以及甜度高等特点以外，还具有整齐均匀、光滑度高、色泽鲜艳、尾部钝圆不分叉、口感甜脆等特点，种植区域内通过科技示范和先进种植技术培训以及投入品的管控，出产的胡萝卜完全达到无公害、绿色蔬菜标准，备受国内外客商的青睐，60%的产品用于原料出口。

目前，平度市胡萝卜产业在深加工方面存在短板，大部分以原料形式进行外销，未能延伸胡萝卜产业链条，缺少胡萝卜深加工企业，形不成附加值。通过2020年第三届中国食品农产品产销与电商大会的举办，欢迎有关农产品食品深加工企业到平度考察、投资兴业，生产高质量高附加值的速冻胡萝卜丁、胡萝卜片等产品，从而带动农民进一步增收，进一步增进和拓宽胡萝卜的产业深度、产品广度和未来产业链条，实现经济效益和社会效益双丰收。