广西：粮食“入住”智慧仓 粮食安全有保障

粮为百业之首，仓廪实则天下安。今年的10月16日是第42个世界粮食日，而这一周也是全国粮食安全宣传周。昨日，2022年世界粮食日和全国粮食安全宣传周主会场活动在南宁举办，现场为第三批自治区粮食安全宣传教育基地授牌。“广西粮安记者万里行”主题采访活动也在当天拉开序幕。中央、自治区、南宁市等多家主流媒体深入广西粮运物流集团有限公司、广西南宁粮食储备库有限公司（自治区粮食安全宣传教育基地）等采访，宣传国家粮食安全战略，倡导爱粮节粮良好风尚。

从入库到出仓只需30秒 立体物流确保颗粒归仓

记者在位于南宁高新区振兴路的广西粮运现代物流园（城市分拨总仓）看到，该园区打造了近2亿元的自动堆垛立体仓，立体仓总计12层，高24米、长98米，总容量7万立方米，有6台24米高自动堆垛机，可服务12个高24米、长98米的货架。库内操作全部电脑控制，从订单指令下达到货物放到空闲货架只需要30秒，从订单指令下达到货物从货架取下放到出库口也只需要30秒，效率高、调配及时，全程全轨迹跟踪管理。

据介绍，广西粮运集团将“广西放心粮油工程”标志为依托，通过手机扫描“放心粮油”溯源码，即可得到产品从田间地头种植到店面销售全过程上链信息，打造从源头到餐桌可追溯的放心粮油产品体系。

目前，广西已经建成覆盖101个粮库的智能化管理系统，共上传数据10万余条连2498路监控视频，已有80多个粮库使用粮库智能化管理系统开展日常工作。

粮仓“锁鲜”有秘诀 智慧粮库让粮食放心“入住”

保障储粮安全是粮食储备企业的重中之重。如何让粮食在储存过程中最大限度保持品质、减少损耗？南宁粮食储备库有限公司（以下简称南宁粮库）在储备粮保管方面开创了具有特色的储粮技术新路子。

记者在南宁粮库的仓库智能粮库系统中可以看到粮库的存储品种、粮温、仓温、外温、仓湿等信息。“通过这个智慧粮库不仅能查到仓库的相关信息，还可以通过手机端，自动打开粮仓的通风窗、空调、排气扇等。”工作人员一边介绍一边演示远程开关空调排气扇。

据介绍，南宁粮库主要应用电子测温、环流熏蒸、机械通风、谷物冷却及智能充氮气调储粮等技术，推进传统储粮方式向“绿色、环保、经济”储粮理念转变。

粮食安全保障保持稳定 秋粮总产量有望超去年

手中有粮，心中不慌。据介绍，2022年以来，南宁市全力做好粮食生产、收购、储备、加工、销售、消费等工作。全市耕地面积720万亩，粮食播种面积638.31万亩。2021年粮食产量211.55万吨。今年秋粮丰收在望，总产量有望超过去年。粮食安全宏观调控能力不断增强，全市区域粮食市场供应充足稳定。粮食储备能力持续提升，全市地方储备粮规模达到国家对36个大中城市的储备规模要求。粮食应急网络体系较为完善，全市现有240个粮食应急供应网点、38家粮食应急加工企业、9个粮食应急配送中心、9家粮食应急储运企业。粮食基础设施建设较为完备，全市国有粮食仓储企业共有完好仓容56.8万吨，保供基础进一步夯实。

在粮油质量检验方面，自治区粮油质量检验中心选配一批600多台套价值6200多万元检验检测设备，实现粮食及其制品、动植物油脂、油料、优质粮食等粮油产品质量、品质、粮食微生物、食品添加剂、违法添加物、营养成分和全部粮食品种主要食品安全指标全覆盖。

不仅要手中有粮，还要手握“优粮”。据介绍，广西深入实施新一轮优质粮食工程。全区优质稻种植面积突破1000万亩，产量达400万吨，每年带动农户增收10亿元以上。宾阳“古辣香米”、“上林大米”等入选国家地理标志保护产品，“广西香米”8个产品入选“中国好粮油”产品，“广西香米”进入中国粮油影响力公共品牌行列。（凌剑伊 米智荣）