中国食品安全网 中国食品安全网

站内搜 索

食安检测

天津集贸市场现“以次充好”问题月饼 部分产品过期

2019-09-03 11:22来源:每日新报编辑:李玥
  

日前,天津市市场监管部门对集贸市场销售的产品进行检查,发现了诸多“问题月饼”。市场监管部门立即启动联动机制,对涉嫌生产、销售“问题月饼”的厂家和经营者分别进行了查处。

天津市北辰区市场监管局对“海吉星”市场进行月饼专项检查发现,一家标称为“天津市豪运来食品有限公司”生产的月饼包装盒上,醒目地标注有“甜橙”字样。而粘贴在箱体上的标签,根本就找不到甜橙月饼的配料。执法人员介绍说,根据相关规定,如果这个产品名称是“甜橙月饼”,那么,产品的标签上就必须标注出有甜橙的成分。不仅如此,根据国家月饼标准,只有以水果及其制品加工成馅,馅料中水果的含量的质量分数不低于25%的,才能成为水果月饼,如果没有甜橙成分,只是用香精来调制出的甜橙口味,或者水果含量的质量分数达不到标准的,只能叫做“甜橙味月饼”。别看这一字之差,其实是有很大区别的。如果用水果味月饼来冒充水果月饼,则是对消费者的一种欺诈行为。

执法人员在检查中还发现,另一款同样标称为“天津市豪运来食品有限公司”生产的枣蓉月饼,配料表的中标称的月饼配料顺序为“白砂糖、熟面粉、花生仁、黑芝麻、枣蓉、西瓜子仁、果脯、糖桂花、葡萄干、葡萄糖”。执法人员介绍说,月饼国家标准中对于枣蓉类月饼也做出了明确规定,就是“包裹以枣为主要原料加工成馅的月饼”。从现场发现的这款产品配料表中不难看出,该产品并不是以枣作为馅料的主要原料。执法人员表示,他们立即将现场查获的上述产品封存扣押,停止销售的同时,还会启动联动机制,立即通知这个厂家所在的市场监管部门,对月饼生产厂家进行查处,从源头遏制住不合格产品流入市场。

记者从“豪运来”所在的东丽区市场监管局获知,他们接到线索当天就安排执法人员赶往“天津市豪运来食品有限公司”。执法人员对该企业展开调查确定,其产品实际生产的确实为甜橙味月饼,而不是甜橙月饼,一共生产了20多箱,分别销往了本市和周边地区,企业成品库内已没有成品。执法人员当即责令企业负责人展开召回。截至发稿时还在监督召回情况。

此外,坐落于武清区豆张庄的天津市德顺桂祥斋食品有限公司生产的一款“糖醇栗子蓉”口味的月饼,产品配料表中也同样没有板栗成分。执法人员表示,月饼国家标准中规定,栗蓉类月饼是以板栗作为主要原料成馅的月饼,除油、糖之外的馅料中,板栗含量的质量分数应当不低于60%。像这样的月饼同样涉嫌以次充好,甚至以假充真。

记者跟随市场监管执法人员深入检查还发现,标称山东省泰安市肥城市桂洪食品有限公司、山东省聊城市莘丰食品有限公司生产的多款口味月饼,其配料表都一致,和产品实际口味严重不符,存在涉嫌产品名称与实物不符的行为。更有甚者,一家商户销售的月饼已经过期。执法人员已经责令上述产品下架的同时,依法对销售这些问题产品的商户立案查处。(崔楠 孙瑜)

中国食品安全报社主办    地址:北京市丰台区南四环西路188号一区16号楼     邮编:100070
订报热线:010-68289071   新闻线索E-mail:newscfsn@163.com   采编热线:010-53385236   广告热线:010-63703066转8066   通联热线:010-63703078
中国互联网新闻信息服务许可证    广播电视节目制作经营许可证    京ICP备10219194号-3    %E5%A4%87%E6%A1%88%E5%9B%BE%E6%A0%87.png京公网安备 11010602103877号
中国食品安全报社 版权所有    Copyright©2012 by www.cfsn.cn. all rights reserved