中国食品安全网 中国食品安全网

站内搜 索

食安餐饮

“深夜食堂”或成夜经济黑马

2019-09-03 10:50来源:中国青年报编辑:李玥
  

近日,智联招聘与美团点评合作发布了《2019年中国白领夜间消费调研报告》(以下简称“报告”),报告显示,四成白领一天中的主要消费时间在夜晚,这给“夜间经济”“夜间消费”带来了更多的发展机遇和市场潜力。

该调研时间在今年7~8月,共回收有效样本6895份,从白领夜间时间分配情况、夜间消费特点、夜间生活满意度和期许三个维度入手,对白领夜间消费进行了分析。

报告显示,82.8%的白领选择晚上宅在家中,只有5.2%的白领习惯于夜间外出娱乐度过休闲时光。尽管大多数白领宅在家中,但这丝毫不会阻挡他们夜间消费的步伐。

“互联网+生活服务”带来消费场景的不断拓展延伸,数据显示,点外卖、网上购物、游戏/直播充值等是这些白领主要的场景消费活动。

而对于选择夜间外出消费的白领来说,“出行便利程度”是影响他们夜生活质量的要素之首。“不仅要出得去门,还要回得了家”,在休闲放松之后,不在深夜被困街头是让白领们走出去休闲的基础。

为此,北京市商务局在今年7月9日发布的《北京市关于进一步繁荣夜间经济促进消费增长的措施》中,就提到优化夜间公共交通服务、引导夜间体育消费新风尚、推出10条深夜食堂特色餐饮街区、鼓励夜间延时经营、加强夜间经济风险防控工作等举措。更好地满足人民群众的多样消费需求,进一步繁荣夜间经济。

报告还显示,有72.6%和58.0%的白领认为,夜间娱乐应当用于释放压力与享受生活,“独立电影院”、“深夜食堂”或成夜经济黑马。

随着近几年夜间娱乐项目的升级,白领们的活动已经不再只是吃饭泡吧,有潜力的新兴项目正在不断衍生。其中,有54.4%的白领看好独立电影院项目,52.7%白领的则看好深夜食堂和私厨。夜间展览、桌游、密室逃脱等项目也成为消费者想要体验的消费场景。(宁迪 郝诗卿)

中国食品安全报社主办    地址:北京市丰台区南四环西路188号一区16号楼     邮编:100070
订报热线:010-68289071   新闻线索E-mail:newscfsn@163.com   采编热线:010-53385236   广告热线:010-63703066转8066   通联热线:010-63703078
中国互联网新闻信息服务许可证    广播电视节目制作经营许可证    京ICP备10219194号-3    %E5%A4%87%E6%A1%88%E5%9B%BE%E6%A0%87.png京公网安备 11010602103877号
中国食品安全报社 版权所有    Copyright©2012 by www.cfsn.cn. all rights reserved