摘要:近日,沈阳市沈河区市场监督管理局在辖区内大型商超,进行了月饼抽检10批次,大宗消费食品抽检64批次,切实保障节令食品安全。
为切实保障节令食品安全,让沈城民众能够吃到放心食品、放心月饼,沈阳市沈河区市场监督管理局在辖区内大型商超,进行了月饼抽检10批次,大宗消费食品抽检64批次。
在月饼专项抽检过程中,针对市面销售的不同生产厂家、不同品牌、不同内馅的月饼进行随机抽检,共抽检10批次,主要对被抽检月饼中酸价、过氧化值、脱氢乙酸及其钠盐、菌落总数、大肠菌群、霉菌等项目进行检测。经实验室检测,结果均合格,已在沈河区人民政府网站进行了公示。
同时,沈河区市场监管局对大米、面粉、食用油、水果、蔬菜、肉类等节日大宗消费食品进行了64批次监督抽检,检测结果也均合格。
沈河区市场监管局表示,通过强化食品监督抽检、食品快检工作,保障市民在节日期间吃上放心食品。(王琦)