襄阳市开展“你点我检进校园”食品安全抽检活动

5月24日，根据今年食品安全“你点我检”问卷调查结果，市、区两级市场监管部门联合市公检中心开展“你点我检进校园”食品安全抽检活动，对市民关注度高、客流量大的校园周边店铺和学校食堂进行了食品安全抽检。

在“骆记馋鸭”襄城东街店，抽检小组发现店铺证件及工作人员健康证无问题，但店内垃圾桶未加盖，要求店铺整改，并对刚出锅的“馋鸭”和锅中的炸鸭食用油进行抽样封存。

“在操作过程中，要穿戴工衣、工帽、口罩和手套，垃圾桶最好选择脚踏式，防止食品交叉污染。”在襄城区东街和荆州街交叉口的“温州天天鲜卤菜”，执法人员指出店内存在的食品安全卫生问题，要求店铺立即整改，并购买部分卤肉制品进行抽样封存。

“我们年轻人喜欢喝奶茶、果汁，希望食品安全有保障。你们来检查，我们很高兴。”看到执法人员在“蜜雪冰城”东街店开展抽样检查，市民何女士说。检查发现，该店食品安全整体状况良好，尤其是索证索票和台账管理规范，全部装订成册，易于保存和翻阅。离开前，抽检小组购买部分饮品进行抽样封存。

在“你点我检”活动问卷调查期间，不少网友留言要求抽检襄阳汽车职业技术学院、襄阳市工业学校。当天，抽检小组走进襄阳市工业学校，对该校食堂后厨进行全方面检查，发现餐具和原材料存放比较规范，但部分散装食品标签标识不完整。执法人员对食堂内正在售卖的碱面、消毒后的餐具进行了抽样封存。

“总体来看，各食品经营单位证照齐全，从业人员健康状况良好，但也存在工作人员卫生防护意识不足、着装不规范、对环境卫生细节重视不够等问题。”抽检小组成员、襄城区市场监管局副局长周拥军表示。

抽检小组成员、市市场监管局抽检科科长叶勇介绍，抽样封存的食品将被送入专业实验室进行检测，检测结果将第一时间通过媒体公布。（郭雪 张嫚）