摘要:为全力保障广大群众在节日期间的饮食安全,新田县市场监督管理局全面排查节日热销食品和群众关心的食品安全风险隐患,确保百姓端午节期间饮食安全。
端午佳节即将来临,为全力保障广大群众在节日期间的饮食安全,湖南省新田县市场监督管理局深入开展“我为群众办实事”实践活动,全面排查节日热销食品和群众关心的食品安全风险隐患,积极营造一个安全、放心的消费环境。
在加强端午节前食品安全中,新田县市场监督管理局组织检查人员巡市场、进商场,以粽子、糕点、粮食加工品、乳制品、肉制品为重点品种。重点检查经营场所环境卫生条件、经营者索证索票进货查验管理、是否存在销售过期变质食品和三无产品等情况,确保来源可查,质量可控。利用食品安全快速检测车,进入大型餐饮单位及餐饮聚集区,对米、面、油、肉、蔬菜、水果等种类进行食品安全快速检测,主要检测镉含量、二氧化硫残留量、挥发性盐基氮、亚硝酸盐、农残等项目。同时,联合疾控中心加强了冷链食品监管,以超市、冷库为重点场所,对冷冻食品、食品外包装和场内从业人员进行核酸采样检测。
截至目前,共出动执法人员312人次,检查食品经营单位611家次,排除食品安全隐患92个。监督抽检13批次、快速检测18批次,检测结果均合格;采集核酸样本45份,均未检出新冠肺炎病毒阳性。(邓提茂 罗月芳)