福建省2020年第15期食品安全抽检信息公布

福建省市场监管局近日公布2020年第15期食品安全监督抽检结果。此次抽检涉及16大类食品442批次，其中不合格20批次，涉及食品添加剂、农兽药残留、重金属污染、微生物污染等问题。

被检出食品添加剂问题的食品有12批次：顺昌县刘伟小吃店销售的油条（加工日期为2019年12月18日），东山县铜陵镇闽台小吃店销售的油条（加工日期为2020年1月5日），厦门市思明区许智勇小吃店销售的油条（加工日期为2019年12月17日），厦门市湖里区林三塔馒头店销售的油条（加工日期为2019年12月17日），厦门市湖里区世香园蛋糕店销售的咸麻花（油炸面制品）（加工日期为2019年12月16日），福鼎市麦遇见糖蛋糕店销售的麻花（加工日期为2019年12月23日），铝的残留量不合格；丰泽区二妹小吃店销售的鸭腿（加工日期为2019年12月21日），亚硝酸盐不合格；云霄县香又香饼店销售的大饼（糕点）（加工日期为2019年12月17日），脱氢乙酸及其钠盐不合格；漳浦县莆仙包子铺销售的红糖馒头（加工日期为2019年12月18日），糖精钠（以糖精计）不合格；安徽口口丫食品有限公司2019年10月27日生产的山椒凤爪，山梨酸及其钾盐不合格、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和不合格，销售单位为莆田市涵江区尊尚超市；龙岩市西闽特食品有限公司2019年12月20日生产的红心地瓜干，二氧化硫残留量不合格，销售单位为新罗区林诗琪土特产商行；永安市西洋佳联超市销售的蜜饯（红）（生产日期为2019年12月16日），二氧化硫残留量不合格。

被检出农兽药残留问题的食品5批次：泉州市洛江区万安刘其龙水产摊销售的龙胆鱼（购进日期为2019年12月11日），呋喃西林代谢物不合格；泉州市洛江区双阳福隆购物广场销售的活泥鳅（购进日期为2019年12月14日），恩诺沙星、氧氟沙星不合格；浦城县爱民超市销售的牛肉（检疫日期为2019年12月14日），磺胺类不合格；三明市梅列区凡彬家禽店销售的鸡肉（购进日期为2019年12月23日），替米考星不合格；晋江市陈埭方美玉百货店销售的黄豆芽（购进日期为2019年12月16日），4-氯苯氧乙酸钠不合格。

3批次食品存在重金属污染问题：泉州市洛江大润发商业有限公司销售的虾菇（活）（购进日期为2019年12月29日），镉不合格；福建江大福食品有限公司2019年7月7日生产的干裙带菜（藻类干制品），铅不合格。

微生物污染问题食品1批次：泉州盛益食品有限公司2019年11月1日生产的盐杨梅，菌落总数不合格，销售单位为泉州市喜客来商贸有限公司清濛分公司。

福建省市场监督管理局已要求所在地市场监督管理部门对不合格食品生产经营者进行调查处置。（刘丰）