重庆市杜市镇上演色香味俱全龙虾盛宴

6月1日，重庆市江津区杜市镇第三届小龙虾美食文化节开幕，来自各地的“吃货”齐聚该镇龙凤村，乐享一场色香味俱全的龙虾盛宴。

本届小龙虾美食文化节由傲杰生态农业专业合作社主办，时间将持续到9月30日，将举行钓龙虾、浑水摸鱼、龙虾自助宴等系列文化活动，让市民在享受美食的同时，体验乡村美景和乐趣。

据了解，得益于得天独厚的水源优势，龙凤村因地制宜采取稻虾连作式清水养殖小龙虾，养殖的小龙虾虾质干净、浑身透亮、体型肥硕、肉质鲜美。该村大力发展小龙虾养殖业，养殖龙虾500多亩，预计亩产量125公斤，亩产值超7000元，形成养龙虾、钓龙虾、吃龙虾产业链。

当天，“吃货们”听着动感的音乐，喝着啤酒，戴着手套，手拿麻辣、蒜香等口味小龙虾，吃得不亦乐乎。活动现场还举行了钓龙虾、浑水摸鱼等趣味比赛和当地土货展销。活动期间，鲜活小龙虾每公斤40元，如需加工则每公斤56元。

值得一提的是，在开幕式上，重庆工程职业技术学院还将设计的“龙凤村小龙虾节”品牌logo授予龙凤村。

区领导秦敏、杜长志参加开幕式。（邓浩 陈秋霞）