第二届呼伦贝尔草原羊肉美食节开幕

近日，内蒙古味道·第二届呼伦贝尔草原羊肉美食节在呼伦贝尔市开幕。内蒙古自治区餐饮与饭店行业协会会长郎立兴、市政府副市长任宇江、市政协副主席张洪岩出席开幕式。

郎立兴首先祝贺内蒙古味道·第二届呼伦贝尔草原羊肉美食节在呼伦贝尔市胜利开幕。他说，清新的空气、纯净的水源、天然的牧草，造就了呼伦贝尔羊肉营养丰富、肉质鲜美、生态有机、优质安全的卓越品牌。我们将积极支持呼伦贝尔市加速羊肉品牌的打造，加快羊肉菜品的丰富繁荣，让呼伦贝尔草原羊肉走出内蒙古，走到世界的餐桌。

任宇江说，举办本次呼伦贝尔草原羊肉美食节，既是呼伦贝尔市统筹推进常态化疫情防控和经济社会发展，落实“六稳”“六保”要求的具体举措，也是餐饮企业和厂商深入了解呼伦贝尔草原羊肉的良好机会。我们将以本次美食节为契机，发挥呼伦贝尔生态、资源组合优势，用好“呼伦贝尔”金字招牌，打造更多更好的纯天然、绿色、生态有机农畜林产品，推动呼伦贝尔民族特色餐饮文化的深度挖掘和创新发展。

仪式上还发布了2020年呼伦贝尔草原羊肉指数，并宣读了《倡导节约用餐制止餐饮浪费倡议书》。与会领导为获得内蒙古味道·第二届呼伦贝尔草原羊肉美食节“人气菜品第一名”、呼伦贝尔草原羊肉推荐官、最受欢迎品鉴点的餐饮机构授牌颁奖。

开幕仪式结束后，任宇江、张洪岩共同为中俄蒙物产展示中心揭牌。（晗琳）