西宁市在旅游中落实“光盘行动”

“光盘行动”不仅是一句口号，也是对勤俭节约传统美德的一种传承。随着西宁市周边游越来越红火，在各条旅游带的游客休息区、餐馆等地，除了能看到提醒游客珍惜粮食、杜绝浪费的标志标识外，更多市民放弃多点菜摆宴席的选择，自带食物或者原材料就地做饭成市民首选，旅游途中的这种新吃法，让吃完饭、不剩菜显得更是寻常。

“以前自驾去周边游，除了游山玩水，最重要的就是到‘农家乐’点上满满一桌农家饭菜，想着能多尝尝农家菜风味，可每次都是剩菜大半桌，带走又嫌麻烦，扔在那里很浪费。”在西宁大通县朔北乡东至沟村游玩的市民李海成说，如今，随着“光盘行动”掀起餐桌新风，唤醒了人们珍惜粮食、反对浪费的责任意识以来，农家乐里不仅有提醒游客珍惜粮食、杜绝浪费的标志标识，还推出了“我提供、你来做”的新吃法，改变了以往在景点吃饭浪费的现象。通过李海成的介绍，记者发现，在旅游点上，很多农家乐都自带外租的一系列炊具、餐具等，游客租借后，可以按需买餐馆的食材，自己做饭，也可以自带食材来做饭。这种新吃法，不仅更干净卫生，还摒弃了多点菜摆宴席的陋习，更是在劳动中，言传身教培养子女养成节俭的习惯。（宁亚琴）