呼和浩特市全力以赴筑牢食品安全防线

呼和浩特市被列入第三批国家食品安全示范城市创建试点之后，全市上下坚持以保障和改善民生为出发点，以群众满意、社会认可为目标，努力提升创建食安城满意度和知晓率，近年来，呼和浩特市食品安全评价性抽检合格率持续稳定在98%以上。

呼和浩特市以国家食品安全示范城市创建为抓手，落实“党政同责”，持续完善工作机制，把创建工作纳入《年度食品安全重点工作安排》，实施厅市共建，积极推动实现市政府与自治区市场监管局签署共同推进首府高质量发展战略合作框架协议，从完善食品安全治理体系、推进食用农产品批发市场提档升级、推动“蒙”字标品牌建设等方面建立战略合作关系。为使创建工作真正扎根基层、惠及民生，呼和浩特市建立健全分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制，推动落实食品安全“两个责任”包保工作，大力提升食品安全保障水平。通过建体系、严责任、提效能、除痼疾等一系列举措，开创食品安全治理的新局面。

对于老百姓来说，享受美好生活，食品安全是基础。呼和浩特市聚焦群众对食品安全关注的热点问题，强化源头治理，受污染耕地安全利用率达到98%以上。统筹推进食用农产品“治违禁、控药残、促提升”三年行动，创新产地准出和市场准入衔接机制，施行“电子合格证+追溯码”模式，有效实现本地产食用农产品的产地准出和市场准入紧密衔接。强化过程监管，加大对乳制品、肉制品、白酒、食用植物油等大型食品生产企业风险防控力度，实行食品安全风险分级动态管理；实施“互联网+明厨亮灶”工程，全市校外配餐企业互联网+“明厨亮灶”覆盖比例达100%。开展对婴幼儿配方乳粉、特殊医学用途配方食品、保健食品生产企业体系检查，体系检查率和问题整改率均达100%。全面督促学校落实食品安全主体责任，强化落实校长负责制、陪餐制，压实集体用餐配送单位食品安全主体责任。严厉打击违法犯罪，有力推进“昆仑”专项行动、民生领域“铁拳”行动，切实守护好人民群众“舌尖上的安全”。

在创建过程中，人民群众的广泛参与、社会各界的合力共治是做好食品安全工作的最大底气。市市场监管局充分发挥市食药安委会办公室牵头抓总作用，形成“多角度”发声的宣传模式，让消费教育更贴民意。一是开辟“线上前沿窗口”，以食品安全宣传“一体多元”的建设思路，形成“公众号+视频号+今日头条+抖音号+官网+微博”的宣传矩阵，深度挖掘、大力宣传在创建国家食品安全示范城市中的新举措、新成绩和新亮点。二是打造“线下宣传阵地”，持续创新食品安全宣传方式，以“视觉冲击+感官体验”让食品安全宣传更有效触达。三是筑牢“社会共治体系”，从消费者和监管部门的双向使力拓展为多方多向发力，逐步探索构建“守信的从业者、尽责的监管者、理性的消费者、客观的传播者”共同参与的“四位一体”市场监管社会共治新格局。（祁晓燕）