中国食品安全网 中国食品安全网

站内搜 索

食安市贸

舌尖上的中秋 潮流美食新式“夜游”受热捧

2022-09-08 09:43:38来源:中国新闻网编辑:吕可意
摘要:舌尖上的中秋,食“月”是少不了的,各地食“月”还呈现出鲜明的地域化特色。例如,杭州新零售店出炉了梅干菜月饼,安徽商超推出了臭鳜鱼月饼等。

  

中秋将至,将行何处?赏月、食“月”、夜游……长三角人在这个中秋佳节青睐变身“夜归人”。

根据中国科学院紫金山天文台测算,今年中秋“十五的月亮十五圆”,中秋圆月将准时报到,并给出了全国各地的最佳赏月“地图”。不少长三角人据此规划中秋出游攻略,近水楼台先得月的“赏月房”预订火爆。

携程平台上,近一周来,“赏月”的搜索热度环比暴增423%,山岳、河滨、湖泊、海岛、古镇成为烘托明月“C位”的最佳背景。山间临水赏月位置佳的酒店民宿,预订人气高涨。

海上生明月,天涯共此“食”。舌尖上的中秋,食“月”是少不了的。

记者在南京走访多家商超发现,时令食品专柜中占据最显眼位置的,是“老派”与“潮货”月饼的大集合。

在盒马,除了当地传统的萝卜丝月饼,用南京人喜食的鸭肉制作的“鸭见”月饼独树一帜。墨韵月饼、米香冰皮月饼、流心奶黄月饼、小龙虾鲜肉月饼、黑松露芝士牛肉月饼等也吸引了年轻人驻足购买。

各地食“月”还呈现出鲜明的地域化特色。例如,杭州新零售店出炉了梅干菜月饼,安徽商超推出了臭鳜鱼月饼等。

今秋头批大闸蟹赶着中秋节“上岸”,成了团圆餐桌上的重量级尝鲜美食。“近期多个城市持续高温,阳澄湖、太湖等传统产区的大闸蟹蜕壳晚、上市晚。中秋节前大闸蟹产量少、价格高,但销路不愁。”叮咚买菜水产基地开发经理谢生林告诉中新社记者。

美餐后,夜游起。篝火晚会、星空露营等新式“夜游”项目预订同样“跑火”。

杭州西湖“端”出了中秋拜月活动,展现宋韵文化;南京开启森林音乐会,设置了中秋专场赏月敬师环节……长三角人心驰神往,乐得在月夜中享受满满的仪式感,用手指的“下单力”将这些行程推上热搜。

据驴妈妈旅游网CEO邹庆龄观察,杭州西湖、上海黄浦江、南京秦淮河等地的城市夜景观光、江河游船订票热度持续走高。

美团数据显示,江苏夜间休闲娱乐订单、零售订单正不断攀升。长三角区域“高大上”的商圈、“接地气”的地摊,都展现出持续的夜间活力。(朱晓颖)

中国食品安全报社主办    地址:北京市丰台区南四环西路188号一区16号楼     邮编:100070
订报热线:010-68289071   新闻线索E-mail:newscfsn@163.com   采编热线:010-53385236   广告热线:010-63703066转8066   通联热线:010-63703078
中国互联网新闻信息服务许可证    广播电视节目制作经营许可证    京ICP备10219194号-3    %E5%A4%87%E6%A1%88%E5%9B%BE%E6%A0%87.png京公网安备 11010602103877号
中国食品安全报社 版权所有    Copyright©2012 by www.cfsn.cn. all rights reserved