江西丰城织密编牢“三网”勠力守护农村食品安全

中国食品安全网讯（游旺泉 记者姜洪良）江西省丰城市着力提升农村食品安全治理能力，制定了《丰城市食品安全重点领域长效管理实施意见》以及与之配套的“三方案”，有较强的创新性、系统性和操作性，形成了比较完备、顺畅的农村食品安全工作推进机制和管检举措，通过织密编牢“三网”，勠力守护农村食品安全。

丰城市着力提升农村食品安全治理能力

丰城市着力提升农村食品安全治理能力

织密食品检测网，构建市、乡、村三级检测网络，快检、抽检齐头并进。丰城市政府拨付专项资金65万元，为职能部门、乡镇（街道）、村（社区）、基层站所配发62辆执法电动车和65套食品快检设备，共建立快检室50个。目前为止，全市共快速抽检食品11397批次。市财政每年划拨专项资金120万元用于“双创双安”抽检，抽检近万批次。同时推行了抽检监测核查处置“5十1”工作模式，作为全省县级唯一示范县，此项工作得到了省局充分肯定。

织牢监管巡查网，构建市、乡、村三级农村食品安全监管网络，日常、专项联动行动。该市成立了市场监管、农业农村等10部门、33乡镇（街道）组成的“食品安全在行动”工作组，构建了全方位、多层次、大纵深的监管网络。为33个乡镇（街道）610名村级信息员发放工作补贴66.96万元，确保了经费到位工作到岗。在农村“餐桌安全”保障中做到事前有申报、过程有监管、事后可追溯，30人以上聚餐必须报备举办人、厨师、举办时间、地址、参与人数等内容，由村（社区）建档立卡向所在乡镇（街道）食安办上报有关情况。近年来，共备案农村集体聚餐20000余（件）次，协助监管部门接待食安维权咨询3000余起，调处纠纷340余起，举办教育警示活动290余起，报告有效信息线索2300多条，发放食品小摊贩备案卡6000余张。

织好培训宣传网，构建市、乡、村三级农村食品安全训宣网络，全员化培训、全方位宣传。丰城市组织对市场监管执法人员、乡镇协管员、快检员、村信息员进行了全员化多项培训，全面提升农村食安员业务水平、能力素质和监管效能，近年来共举办各类培训15次共千余人次。全方位开展科普宣传，通过参观食安科普基地(工作站)和持续推进“四进”、宣传周、“3.15”等主题宣传活动，形成了“电视有影、广播有声、报刊有文、网络有言”的立体宣传格局。近两年共印制知识问答、操作技能、管理规范等手册56000余份，印制野生蘑菇宣传防控宣传单5万余份，条幅130余条，最大幅度地营造了"党政同责、城乡统筹、群享共治"的食安氛围。