2022年黑龙江大米节品评品鉴活动在哈尔滨正式拉开帷幕

10月24日，2022年黑龙江大米节品评品鉴活动在哈尔滨正式拉开帷幕。作为本届大米节“十大活动”之一，品评品鉴活动已收到来自国内外的参评样品666份。

在启动仪式现场，农业农村部谷物及制品质量监督检验测试中心（哈尔滨）副主任史冬梅介绍，666份参评样品中国内样品629份、国外样品37份，比上届增加了178份。根据样品的品种类型分为粳米组和籼米组，粳米组样品473份、籼米组样品193份。与历届大米节相比，本届参评样品数量显著增加，企业参加品鉴活动更加积极踊跃，特别是黑龙江省参评粳米数量达到385份，契合我国第一粳稻种植大省的地位。

史冬梅介绍，从目前掌握的情况看，本次品评品鉴活动呈现送样参评更积极、品鉴专家更权威、程序标准更规范三个特点。主办方邀请了国内稻米行业的顶级专家，包括院士、知名水稻专家及各主产省的水稻行业首席专家。大米品评品鉴严格依据2020年黑龙江省颁布的《大米食味品质鉴评管理规程》进行，力求多角度、多环节保证品评品鉴的公正性、专业性和权威性。（梁金池）