河南省漯河市召开学校食品安全专项检查工作动员会

     中国食品安全网讯（李中）为认真贯彻落实全省加强餐饮行业暨学校食品安全工作电视电话会议精神，2020年6月24日上午，河南省漯河市食安办在该市市场监管局5楼会议室召开全市学校食品安全专项检查工作动员会，该市市场监管局党组成员、副局长马强华，市食安委成员单位市农业农村局、商务局、城管局联络员和市场监管局食品安全事务服务中心、质量监督检验测试中心、餐饮食品安全监管科等相关负责人参加会议。

漯河市学校食品安全专项检查工作动员会现场

    会议传达了漯河市政府主要领导关于食品安全工作的批示，宣读了《关于深入推进全市学校食品安全自查自纠工作的通知》和《关于开展全市学校食品安全专项检查工作的通知》，对开展全市食品安全专项检查工作进行具体安排部署。

会议现场

    坚持真督实查。该市食安委相关成员单位组成四个检查组，由副县级领导带队，集中两天时间，不定路线、不打招呼、直奔县区，对各县区提供的学校和养老机构目录名单进行随机抽查，同时将检查评分情况纳入各县区年度食品安全目标督查考核。

    坚持问题导向。重点检查是否存在无证经营、超范围经营和违反餐饮环节食品安全“6S”管理标准要求的问题，把检查过程中发现的重大食品安全隐患列入市政府食安委食品安全挂牌督办事项。

    坚持教育领先。组织相关职能部门深入学校精准开展食品安全专题科普宣传活动，确保食品安全科普知识进校园、进食堂、进班级，形成宣传常态化；印制《学校食品安全与营养健康管理规定》《学校食品安全主体责任清单》《漯河市学校餐饮安全“十落实”“十严禁”》宣传挂图3000份，分别发放至277个中小学食堂和432个幼儿园食堂，组织学校食品安全管理人员和从业人员逐条逐项进行学习，并在日常工作中认真遵照执行。

    坚持技术支撑。继续开展“您点我检”餐饮食品抽检进校园活动，在本次专项检查过程中，每个学校食堂和养老机构食堂抽检3个批次，8个县区累计96个批次，抽检结果依法予以公开。

    坚持立体服务。将检查过程与服务过程相结合，在发现问题的同时，现场办公指出存在问题的原因，并进行针对性专业指导，提出整改合理化建议，及时追踪整改效果，确保学校和养老机构食品安全不留死角。