闭环管理 300多采茶工“翻山越岭”来采茶

3月17日，南京市一名茶农向记者求助，表达了严峻的疫情形势下，对即将上市的春茶销售和用工方面的担忧。记者呼吁社会各界一起携手帮助茶农渡过难关。如今春茶已经上市，茶农的问题是否解决？记者向拨打热线的茶农和市民进行了回访。

采茶工紧缺？300多名采茶工“翻山越岭”来帮忙

南京市江宁街道牌坊社区素有“金陵茶文化村”之称，3月25日，十多名来自外地的采茶工人正在社区指定地点进行核酸检测。今年51岁的刘女士就是其中之一，她的老家在130多公里外的安徽定远县，5天前来到了这里，专门来采茶。“每天天刚蒙蒙亮就上山采茶了。”刘女士称，一个上午能采八两到一斤鲜叶。记者了解到，和刘女士一起来到这里的还有300多人，这些采茶工人准备在这里工作一个月，帮助当地采茶企业缓解采茶工人紧张的局面。

这300多人平时吃住怎么办呢？又如何进行管理呢？南京市江宁区江宁街道牌坊社区党总支副书记邢有明表示，社区范围内目前一共有2600亩茶场。截至27日晚，从安徽定远、宿迁沭阳、连云港东海等地来了共计347位采茶工。这些采茶工人平时严格实施闭环管理，落实“3+11”的防疫政策。

“目前工人吃住都在茶叶企业内部，即便是闲暇时也不允许外出乱逛，全程闭环管理。”邢有明这样告诉记者。记者了解到，在整个江宁街道外地采茶工人一共来了600多人，当地采茶工也有1000多人。

面对销售不旺怎么破？外扩销路内调结构

高淳区茶叶实验场赵建明告诉记者，今年自己家生产的春茶，目前库存相对去年较高，出现了去库存慢的情况。面对这样的情况，当地政府和相关企业也想了很多办法。

对此，南京市茶叶协会相关人士告诉记者，目前茶叶出现去库存慢的情况，那是相对去年而言。目前受疫情影响人员流动受到限制，很多茶叶消费者购买欲望没有被激发。“现在消费者买茶都是到茶城或茶企，当面泡茶，喝得满意了，直接下单购买。”但目前显然缺乏这样的条件。

面对春茶销售形势不旺的局面，相关政府和企业也在积极联络客户，调整生产结构。该人士认为，茶企应该根据生产量，对高中低端产品结构搭配调整，扩大大众消费能接受的产品，减少高端礼品茶。这样才能以“量”变引发“质”变。（季宇轩）