吉安市副市长刘志斌对市中心城区冷链食品监管开展专题调研

中国食品安全网讯（周英震）近日，吉安市副市长刘志斌对市中心城区冷链食品监管开展专题调研。市政府副秘书长宋军发，市市场监管局党委委员、副局长许锋陪同。在宏达食品有限公司。刘志斌询问了冷冻食品进货来源渠道、销售流向，查看了人员核酸检测情况。刘志斌强调，经营主体要认真做好进口冷链食品登记备案及出入台账，严格落实“四证”“四专”“四不得”要求；要加大人员、环境管控，对从业人员要做到底数清、情况明，要全面做好核酸检测和食品经营场所、车辆的消杀工作；监管部门要全面掌握全市冷链食品流通数据，加大市场供应保障，保障市场安全。

在水果蔬菜批发市场。刘志斌现场了解了批发市场防控措施落实情况，随机进入冷冻食品经营店面查看了食品进货凭证、产品检验合格证明、从业人员管理台账及核酸检测等情况。刘志斌指出，要严格落实食品安全主体责任，时刻警惕冷链食品涉及疫情输入安全隐患问题，让广大群众买得放心、吃得安心； 要抓好进口冷链食品全环节、全链条的常态化监管，筑牢食品安全和疫情防控两道防线。

在京鼎冷链产业园。刘志斌查看了冷链集中监管仓建设情况，指出，要加快建设进度，尽快启动运营，全面提升集中监管仓规范化建设和管理水平；要严格落实进口非冷链食品监管职能，加强从业人员风险排查，进一步落实落细驻仓监管队伍常态化管理、从业人员个人防护、核酸检测和消毒等各项工作，全面防范新冠病毒输入风险，切实保障群众生命安全。