湖南省3项红茶标准通过审查

中国食品安全网讯（李玥） 近日，湖南省市场监督管理局组织标准化协会、湖南农业大学、湖南省茶叶学会和我院专家对院茶叶研究所及合作单位编制的《新化红茶 工夫红茶》、《新化红茶 工夫红茶加工技术规程》、《新化红茶 适制茶树品种栽培技术规程》3个地方标准进行了审查。

审定会现场

    专家组听取了标准起草单位的标准编制说明汇报，对标准文本内容逐条逐款地进行了质询和讨论，一致认为标准编制符合国家相关法律法规和强制性标准的规定，具有较强的实用性和可操作性。上述标准的发布实施对规范我省新化红茶栽培与加工技术、稳定产品品质、提升品牌效益、促进新化红茶产业健康发展和农民增产增收具有重要意义。专家组建议标准起草组根据专家组意见对该标准进行修改完善，报湖南省市场监督管理局批准发布。