安徽省枞阳县“四引”助推食品生产行业规范提升

2021年以来，安徽省枞阳县做好“引”字文章，服务与监管并重，推动食品生产行业强党建、强监管、强品牌、强质量，促进了全县食品企业和小作坊规范提升发展。

枞阳县强化党建引领，安排20余名工作人员对接全县重点食品生产企业和小作坊，“一对一”指导其开展“小个专”党建工作，健全“小个专”党组织，把党员培养成产品研发、食品质量管控、对外营销带头人，将业务骨干培养成党员，已有5名业务骨干发展为党员。

该县着力帮扶引路，紧盯县域重点食品行业进行指导帮扶，建成杨湾挂面小作坊集中示范区，有15家被认定为“诚信示范小作坊”；持续开展“一企一策”帮扶行动，线上线下同发力，帮助指导食品生产企业和小作坊落实食品安全主体责任，规范食品标签标识、建立标准总监等制度。

该县注重监管引导，实施包容审慎监管，扶持食品生产企业茁壮发展，对36起食品企业标签瑕疵投诉免予处罚；实施风险监管，综合运用风险会商、监督抽检、责任约谈、“流动诊所”、执法稽查等手段，管控风险；实施信用监管，组织78家食品生产获证企业、95家小作坊开展食品安全公开承诺活动；对食品生产企业和小作坊风险分级全覆盖，根据风险等级实行不同频次巡查。

同时，该县发挥品牌引擎作用，根据食品生产企业和小作坊的发展阶段、现状和市场前景等，分类指导其申报商标、地理标志证明商标等；以品牌为引擎撬动产业发展，全县食品生产企业品牌拥有率达100%，并对创牌者给予资金奖励，累计兑现品牌奖励资金近百万元。（章洋 吴帆）