广西荔浦市市场监管局开展小作坊食品抽检工作

为加强食品安全监督管理，掌握辖区食品生产经营质量安全状况，及时发现和消除不合格食品可能引发的食品安全风险，近日，广西荔浦市市场监管局开展小作坊食品抽检工作。

在抽检过程中，执法人员严格按照抽检工作规范规定，向经营者购买抽检样品，进行现场抽检。执法人员现场认真检查了小作坊的三防设施和个人卫生设施是否到位、环境卫生是否符合加工要求、从业人员健康证是否到期、原料采购记录、进货查验落实情况、添加剂使用记录及生产加工关键环节控制记录等，针对检查中发现的不符合小作坊管理规范的问题，要求其立即整改。

荔浦市市场监管局将在承检机构检测结果结束后，将检验报告第一时间告知并送达当事人，对检测不合格的产品，将依法严肃处理，切实维护好广大群众消费者的合法权益。（黄荣）