张家口市经开区：践行光盘行动 引领新“食”尚

近日，张家口经开区市场监管局组织开展“光盘行动”和“公勺公筷”宣传推广活动，推动餐饮单位将公筷公勺的使用形成常态长效化，引导市民将“舌尖上的文明”融入日常生活。

倡导“光盘行动”勤俭节约。重点对餐饮店、机关食堂、学校食堂进行走访宣传，张贴发放宣传标语1500余份，倡导餐饮服务者推出“温馨提示”“节约提醒”“半份菜”“小份菜”服务。从提高食品安全监管的科学化、精细化入手，有效减少损失浪费，督促餐饮服务者提高饭菜质量，身体力行，做爱粮节粮的宣传者、厉行节约的示范者、传统美德的践行者、社会新风的倡导者。

倡导“公勺公筷”文明用餐。截至目前，经开区市场监管局已对辖区1000多户餐饮单位发放宣传了“公勺公筷”宣传画，其中大型餐饮单位，和就餐人数较多的餐饮单位还发放了桌牌儿和公勺公筷的展架，培养市民和餐饮从业人员对公勺公筷文明用餐的意识。（曹晓燕 毕瑞翔 王越奇）